Anda sedang mencari ide resep steak daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal steak daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak daging sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan steak daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Jenis Steak - Daging sapi mempunyai banyak bagian yang bisa kamu olah menjadi makanan lezat. Baik dengan cara dibakar, digoreng, direbus, hingga jadi steak. Steak daging saat ini banyak dijual di restoran dan kafe-kafe.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah steak daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Steak daging sapi memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Steak daging sapi:
- Gunakan Daging dan rendaman:
- Gunakan 250 gw daging sapi
- Gunakan 1 sdm kopi bubuk (aku: kapal api hitam)
- Sediakan 300 ml air panas
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Lada hitam
- Sediakan Tumis sayuran:
- Sediakan Kol potong halus secukupnya
- Gunakan 1 batang wortel potong dadu
- Sediakan 1 batang jagung, rebus, pipil
- Ambil 1 batang daun bawang iris halus
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Siapkan 100 ml air
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt lada
- Gunakan 1/4 sdt gula
- Gunakan Tumis jamur:
- Siapkan 100 gr jamur champignon potong-potong
- Ambil secukupnya Gula, garam, lada
Lihat juga resep Beef Steak Crispy enak lainnya. Mengenal bagian-bagian daging sapi sebenarnya sangat penting. Setiap bagian sapi memiliki sifat Meskipun demikian, steak sirloin memiliki cita rasa yang unik karena adanya sedikit bagian lemak di. Cara membuat steak rumahan dengan resep steak sapi rumahan yang cepat empuk?
Langkah-langkah menyiapkan Steak daging sapi:
- Cara mengempukkan daging: seduh kopi dengan air panas, kemudian dinginkan. Setelah air kopi dingin saring lalu tuang airnya untuk merendam daging, simpan didalam lemari es kurang lebih 24 jam / semalaman
- Siapkan bahan tumisan sayur, kira-kira ini lah sayuran yang ada didalam lemari es dan semua nya Sudan pada layu tapi masih layak konsumsi
- Kupas jagung lalu rebus sebentar Cara ini supaya jagung tidak layu (liatkan jagungnya jadi gemuk dan seger lagi). Setelah di rebus sishkan
- Tumis bawang merah dan putih sampai layu, tambahkan wortel beri sedikir air dan biarkan sampai wortel empuk. Masukan kol, daun bawang dan jagung. Bumbui dengan saus tiram, gula, garam, dan lada, cicipirasanya. Angkat fan sisihkan
- Cara memasak steak: ambil daging yang sudah direndam kopi, bumbui dengan garam dan lada hitam. Panaskan wajan beri sedikit butter lalu masukan daging +Rosemary masak setiap Sisi sampai kecoklatan dengan api besar. Setelah daging matang, tempat kan daging di mangkok / piring kira-kira 5 menitan
- Tumis jamur: siapkan wajan bekas memanggang daging, masukan jamur lalu tumis jamur sampai layu bumbui dengan gula garam dan lada. Sisihkan
- Cara penyajian: tata daging, sayuran, jamur dan tentunya nasi hangat. Selamat menikmati
Untuk membuat steak, kamu tentu perlu membeli seonggok daging sapi segar. Round merupakan daging yang berasal dari bagian paha belakang sapi. Ada beberapa bagian, namun yang biasa digunakan untuk memasak steak ini adalah bagian tanjung. Resep steak daging sapi memang identik dengan makanan kebarat-baratan. Steak sendiri adalah makanan yang terbuat dari meat yang dibakar atau dipanggang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan steak daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!