Anda sedang mencari ide resep tongseng sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Selain menggunakan santan, tongseng sapi juga dapat dimasak tanpa menggunakan santan. Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan. Ya, menikmati semangkuk tongseng sapi dengan kuah yang lezat dan pedas manis tentunya Cita rasa khas dari daging sapi yang berpadu dengan rempah-rempah khas tongseng, membuat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongseng sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongseng sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng sapi menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongseng sapi:
- Ambil 2 cm Laos
- Sediakan 2 cm Jahe
- Gunakan 3 lbr Daun salam
- Ambil 3 lbr Daun jeruk
- Gunakan 2 batang Serai
- Ambil 2 biji Kemiri
- Sediakan 5 Bawang merah
- Sediakan 5 Bawang putih
- Ambil 1 cth Ketumbar
- Siapkan 1 cth Lada
- Gunakan 2 bh Cabe keriting
- Siapkan 4 batang Daun bawang
- Gunakan 1/2 Kol
- Gunakan 5 bh Tomat
- Sediakan 3 takar Totole
- Ambil 2 takar Garam
- Sediakan 1 cth Kecap
- Ambil 100 gr Daging sapi
- Sediakan 1/2 cth baking soda
Cara Memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan. Cara Memasak Tongseng Daging Sapi Simple. Pertama, rebus terlebih dahulu bersama daun salam, kemudian potong sesuai selera atau berbentuk. Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker.
Cara menyiapkan Tongseng sapi:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, lada, laos, jahe
- Cuci bersih daging, encerkan 1/2 cth baking soda dgn air. Diamkan min 1 jam
- Bumbu halus tumis, tambahkan serai, daun salam, daun jeruk
- Tambahkan daging, air, cicip rasa sampai sesuai selera
Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Cara memasak resep tongseng sapi sendiri. Tongseng adalah penganan khas Indonesia yang kaya rempah. Cara Membuat Tongseng Daging Sapi Pedas: Tumis irisan bawang putih dan bawang merah hingga.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!