Anda sedang mencari ide resep tongseng daging sapi tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng daging sapi tanpa santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan. Tongseng daging ayam tanpa santan dapat diolah dengan menggunakan bahan bahan yang mudah dijumpai di pasar. Bahan ini pun sudah tergolong mudah didapatkan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng daging sapi tanpa santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongseng daging sapi tanpa santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongseng daging sapi tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng Daging sapi tanpa santan memakai 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongseng Daging sapi tanpa santan:
- Ambil 250 gram daging sapi
- Siapkan 1 buah tomat (skip karna habis)
- Sediakan 150 gram sayur kol
- Ambil 1 lembar daun bawang (rajang)
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang serai (memarkan)
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 6 siung bawang merah (iris tipis)
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Gunakan 600 ml air
- Gunakan 125 ml susu cair
- Ambil 20 buah cabe rawit
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula
- Ambil 1 sdt cuka masak
Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Sudah semakin penasaran dengan aneka resep tongseng daging sapi tanpa dan pakai santannya? Maka mari kita langsung saja simak penjelasannya sebagai berikut Resep Tongseng Sapi Santan atau Tanpa Santan Pedas Sederhana Spesial Daging Sapi Lembut dan Empuk Asli Enak. Andapun bisa memasak tongseng tanpa kuah santan diganti pakai susu ataupun kuah kuning kunyit atau kuah bening lebih praktis dan mudah serta ekonomis dengan biaya.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Daging sapi tanpa santan:
- Cuci bersih semua bahan, termasuk daging. Uleg bumbu halus, kemudian sisihkan. Iris tipis bawang merah
- Tumis bawang merah sampai harum. Kemudian masukkan bumbu halus dan serai. Tumis hingga layu.
- Kemudian masukkan daging, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga bercampur bumbu, kemudian tambahkan air.
- Masak hingga daging empuk. Untuk proses ini saya biarkan agak lama karna saya pengen dagingnya empuk banget, supaya anak saya gampang makannya. Setelah itu masukkan kol
- Masukkan susu cair, kemudian bumbui garam gula dan kecap. Tes rasa. Masak sebentar lalu angkat dan sajikan. Selamat mencoba ❤
Nggak melulu sate atau tongseng, banyak ditemukan olahan daging sapi yang lebih praktis. Dibuat dari bahan pendamping yang nggak ribet. Meskipun sajian lebaran khas dengan menu bersantan, kamu juga bisa kok berkreasi tanpa menggunakan santan. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Resep Tongseng Sapi Tanpa Santan. image via cookpad.com.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng daging sapi tanpa santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
