Anda sedang mencari ide resep asam pija cumi asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asam pija cumi asin yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam pija cumi asin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan asam pija cumi asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat asam pija cumi asin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Asam Pija Cumi Asin memakai 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Asam Pija Cumi Asin:
- Ambil 100 gram cumi asin-rendam air hangat selama 5 menit
- Gunakan 3 asam jawa larutkan di 100 ml air
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya kaldu
- Siapkan secukupnya Minyak
- Gunakan Bumbu Iris :
- Siapkan 3 bawang merah
- Ambil 1 bawang putih
- Siapkan 2 cabe merah
- Sediakan 7 cabe rawit, 3 biarkan utuh
- Siapkan 3 tomat cherry-belah 2
Cara membuat Asam Pija Cumi Asin:
- Siapkan semua bahan. Goreng cumi asin setengah matang sisihkan.
- Gunakan 2 sdm minyak sisa menggoreng cumi,tunis bawang merah dan bawang putih hingga harum,tambahkan cabe kemudian masukkan air asam tomat,garam gula,kaldu. Jika cuminya asin banget gak usah tambah garam. Masak hingga mendidih.
- Masukkan cumi, koreksi rasa, masak hingga air menyusut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Asam Pija Cumi Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
