Anda sedang mencari ide resep tongseng kambing solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng kambing solo yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Klik Subscribe/ langganan untuk mendapatkan informasi Video terbaru. Simak Video Tongseng Kambing Pak Min Solo Siapa gak kenal tongseng kambing pak min solo. Tongseng kambing Nasi goreng kambing Gulai kambing ( Khas solo) Music: rebelution safe&sound Jangan lupa, like, subscribe dan share.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng kambing solo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongseng kambing solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongseng kambing solo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng kambing solo memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongseng kambing solo:
- Gunakan 250 gr daging kambing. Rebus sampai empuk
- Siapkan Kol
- Ambil Tomat
- Gunakan Cabe rawit
- Sediakan Kapulaga, cengkeh, jinten (sedikit saja)
- Siapkan Laos
- Ambil Sereh
- Siapkan Daun salam, duan jeruk
- Gunakan Sedikit kara
- Ambil Kecap manis
- Gunakan Garam, royco sapi, gula
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 6 butir bawang merah
- Gunakan 3 butir bawang putih
- Siapkan 2 butir Kemiri
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 pcs Cabe keriting (di skip aja mom lebih original)
Termasuk dengan resep tongseng kambing dari berbagai daerah seperti Solo, jogja dan Betawi yang masing masing mempunyai citarasa spesial dan unik di setiap kuahnya. Resep membuat tongseng kambing khas Solo, bisa diterapkan di rumah. Potong-potong daging kambing, ukuran sesuai selera kemudian. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip Meski dianggap sebagai kuliner khas Solo, kini hadir variasi tongseng lainnya, seperti tongseng Betawi.
Langkah-langkah membuat Tongseng kambing solo:
- Siapkan daging kambing yang sudah direbus. Potong sesuai selera
- Siapkan bumbu halus..blender hingga halus Tumis dengan sedikit minyak hingga harum
- Setelah bumbu harun dan matang masukkan daging..tumis dengan bumbu masukkan kecap. Hingga bumbu tercampur. Tambahkan air rebusan daging
- Masak hingga mendidih. Masukkan sedikit santan. Beri bumbu2. Cicipi.
- Masukka tomat, kol, cabe. Masak lagi hingga matang. Angkat sajikan
Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang. Cara membuat Tongseng Kambing Khas Solo: Langkah pertama, cuci bersih kedua jenis daging kambing. Di Solo, tengkleng ini cukup terkenal lho. Tak hanya tengkleng, kamu juga bisa mencicipi sate kambing, tongseng, gulai, dan lainnya. Seperti halnya resep tongseng kambing khas solo kuahnya lebih encer, resep bumbu tongseng kambing solo sederhana dan tanpa tambahan santan kelapa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng kambing solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
