Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap simple yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap simple yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap simple, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kecap simple yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap Simple memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Kecap Simple:
- Sediakan 500 gram ayam
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur dan garam
- Siapkan 1 balok kecil gula merah
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan Bumbu Iris
- Gunakan 2 buah cabe keriting
- Sediakan 1 siung bawang bombay
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang putih
Cara menyiapkan Ayam Kecap Simple:
- Siapkan semua bahan. Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis diamkan beberapa saat cuci bersih lagi.
- Iris semua bumbu. Sisir tipis gula merah
- Tumis bumbu hingga harum dan sedikit layu. Jika sudah berwarna sedikit kecoklatan masukkan ayam.
- Masukkan kaldu jamur, garam, merica, gula merah dan kecap manis. Koreksi rasa aduk hingga merata semua. Lalu tambahkan sedikit air.
- Saat airnya sudah sedikit menyusut tambahan irisan daun bawang. Aduk hingga tercampur. Matikan kompor, masakan siap di sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!