Lagi mencari ide resep [77] pepes kembung oncom yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal [77] pepes kembung oncom yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Di Surabaya atau ala Jawa Timuran, pepes ikan dibuat menggunakan bumbu kuning yang dihaluskan serta ditambah dengan irisan belimbing wuluh untuk menambah rasa asam pada pepes ikan. Resep 'pepes ikan kembung' paling teruji. Sudah bosan karna hampir tiap hari goreng ikan,kalau gak ya dibakar.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari [77] pepes kembung oncom, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan [77] pepes kembung oncom yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat [77] pepes kembung oncom yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan [77] Pepes Kembung Oncom menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan [77] Pepes Kembung Oncom:
- Siapkan 2 ekor ikan kembung
- Sediakan 2 papan oncom
- Gunakan 1 ikat daun kemanggi
- Gunakan secukupnya Leunca
- Siapkan 3 buah cabai merah keriting
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Ambil secukupnya Daun pisang
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Lada
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 1/2 ruas kencur di geprek
Aneka Resep Masakan Membuat Pepes Ikan Mujair. How to Make Mackerel aji furai- Cara membuat Ikan Kembung goreng Tepung. Ikan kembung merupakan salah satu jenis seafood yang juga sering digunakan untuk olahan memasak salah satunya adalah pepes ikan kembung. Nah untuk informasi lengkapnya silahkan di simak bahan-bahan dan langkah cara membuat pepes ikan kembung kemangi yang enak di bawah ini.
Cara menyiapkan [77] Pepes Kembung Oncom:
- Siapkan bahannya, lalu ongseng dahulu bahan untuk oncom nya. Tumis bawang putih, bawang merah, cabai, dll kecuali ikan kembung, beri bumbu seperti garam, lada dan kaldu.
- Rebus 2 menit saja ikan kembung nya, lalu tiriskan di atas daun pisang, dan balur dengan ongsengan oncom.
- Bungkus lalu tusuk dengan tusuk gigi agar melekat daun pisang nya, dan kukus -+ 20 menit.
- Jika sudah selesai kuku, angkat lalu bakar sebentar di teflon hingga daun nya seperti di foto ini.
- Pepes kembung oncom siap di nikmati dengan nasi putih anget. Selamat mencoba!👩🏻🍳
Bumbu Lain Masak Pepes Kembung Cabai Hijau. Resep Pepes Ikan Kembung enak dan mudah untuk dibuat. Ikan kembung merupakan sumber protein yang bagus dan sangat mudah ditemukan di pasar. Terlebih lagi jika diolah dengan cara dikukus seperti dalam resep pepes ikan kembung ini, maka kandungan gizinya akan tetap terjaga. Resep Pepes Ikan Kembung - ikan kembung merupakan kaya akan sumber protein dan sangat mudah didapatkan di toko tradisional ataupun supermarket.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan [77] Pepes Kembung Oncom yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!