Anda sedang mencari ide resep sambal goreng kentang wortel daging bumbu rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang wortel daging bumbu rica-rica yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang wortel daging bumbu rica-rica, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng kentang wortel daging bumbu rica-rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal goreng kentang wortel daging bumbu rica-rica yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Goreng Kentang Wortel Daging Bumbu Rica-Rica menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Goreng Kentang Wortel Daging Bumbu Rica-Rica:
- Sediakan 4 buah kentang sedang
- Siapkan 2 buah wortel
- Gunakan 100 gram daging sapi
- Siapkan 1 buah cabai merah besar, iris 1 cm
- Ambil 1 buah cabai hijau besar, iris 1 cm
- Gunakan 2 lembar daun jeruk purut
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1/2 gelas air
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula pasir
- Sediakan secukupnya minyak goreng
- Ambil Bumbu Halus:
- Siapkan 2 ruas jari kunyit
- Siapkan 4 buah cabai merah besar
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Ambil 1 ruas jari lengkuas
- Siapkan 4 butir bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
Cara menyiapkan Sambal Goreng Kentang Wortel Daging Bumbu Rica-Rica:
- Kupas kentang dan wortel, lalu potong dadu. Daging juga dipotong dadu.
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng kentang dan wortel sampai lunak. Setelah itu angkat dan tiriskan.
- Panaskan sedikit minyak goreng lagi, lalu tumis bumbu halus, salam, dan dan daun jeruk hingga harum.
- Masukkan daging, lalu tambahkan air. Masak hingga bumbu meresap.
- Masukkan kentang, cabai merah besar, dan cabai hijau besar. Aduk rata hingga air sedikit menyusut.
- Setelah air mulai menyusut, bumbui masakan dengan garam dan gula pasir. Aduk rata dan lakukan tes rasa. Jika sudah sesuai selera, segera angkat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Kentang Wortel Daging Bumbu Rica-Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
