Lagi mencari inspirasi resep potato bread yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal potato bread yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Potato bread is a form of bread in which potato flour or potato replaces a portion of the regular wheat flour. It is cooked in a variety of ways, including baking it on a hot griddle or pan, or in an oven. It may be leavened or unleavened, and may have a variety of other ingredients baked into it.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari potato bread, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan potato bread enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat potato bread yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Potato bread menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Potato bread:
- Gunakan Bahan A
- Gunakan 200 gr tepung terigu pro tinggi
- Sediakan 200 ml susu hangat
- Ambil 2 sdt ragi instan
- Sediakan 50-75 gr gula pasir
- Siapkan 2 sdt bread improver
- Gunakan Bahan B
- Siapkan 350 gr tepung terigu pro tinggi
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 75 ml minyak zaitun
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 350 gr kentang kukus dan halus
Potato bread is so full of flavor! With a firm crust and lots of little air pockets, it's the best bread ever for making toast. Who made the first potato bread, when and where? If you think of bland flavors when you think of potatoes — think again!
Cara menyiapkan Potato bread:
- Campur semua bahan A, aduk rata, tutup san diamkan kurang lebih 30 menit
- Setelah 30 menit Masukkan semua bahan B ke dalam bahan A, kecuali minyak, adon rata
- Setelah rata masukkan minyak ulen in sampai menjadi adonan yang kalis, tutup dan diamkan kurang lebih 1 jam(mengembang 2x lipat)
- Setelah 1 jam kempiskan adonan, dan bagi menjadi 30 buah atau sesuai selera, dan isi dengan isian sesuka hati, setelah diisi dengan isian susun dlm loyang, diamkan sampai mengembang 2x nya, baru masuk oven, panggang dalam suhu 180’C, selama 20menit
- Setelah matang keluarkan dari oven lalu oles dengan mentega/ butter permukaan atasnya roti, dan roti siap di sajikan.
Drain the potatoes in a colander over a bowl and reserve the cooking liquid. Potato Bread or Potato Rolls Red Star Original. Potato bread is a wheat bread accompanying mashed potatoes worked into dough. This bread has wonderful crust and light but firm structure having generous craggly holes made for fantastic toast. No matter how you slice it, Martin's Potato Bread is delicious!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat potato bread yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
