Soto Ayam Sederhana
Soto Ayam Sederhana

Anda sedang mencari ide resep soto ayam sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam sederhana yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Ayam Sederhana menggunakan 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam Sederhana:
  1. Gunakan 1/2 Kg Ayam (Bagian Dada + Paha Atas)
  2. Siapkan 1 Buah Kentang (Potong Dadu)
  3. Sediakan 1 Buah Wortel (Potong Serong)
  4. Siapkan 1/2 Buah Tomat (Potong Dadu)
  5. Gunakan 1 Batang Daun Bawang (Iris Kasar)
  6. Sediakan 1 Batang Daun Seledri (Iris Kasar)
  7. Sediakan Secukupnya Air untuk rebusan pertama
  8. Sediakan 500 ML Air
  9. Gunakan 1 Bungkus Santan Instan
  10. Ambil 1 Batang Serai (Geprek)
  11. Sediakan 2 Lbr Daun Salam
  12. Siapkan 1 Ruas Jahe (Geprek)
  13. Ambil 4 Siung Bawang Merah (Haluskan)
  14. Gunakan 1 sdm Baceman Bawang Putih
  15. Siapkan 1 Sdt Garam
  16. Gunakan 1 Sdt Kaldu Bubuk
  17. Gunakan 1/2 Sdt Bubuk Kunyit
  18. Siapkan 1/2 Sdt Bubuk Ketumbar
  19. Siapkan 1/2 Sdt Lada Bubuk
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Sederhana:
  1. Rebus Ayam hingga mendidih, kemudian buang airnya.
  2. Kemudian rebus lagi ayam dengan 500ml Air, masak hingga mendidih dan ayam empuk. Kemudian angkat ayamnya, biarkan kaldu ayam di panci
  3. Suir2 ayam yg sudah diangkat, kemudian sisihkan
  4. Kemudian masukkan kentang dan wortel kedalam panci yg berisi kaldu ayam, rebus sebentar
  5. Sembari itu, tumis bawang merah + baceman bawang + serai + daun salam dan jahe hingga harum. Laku masukkan kedalam panci rebusam kentang dan wortel.
  6. Masukkan Santan instan + garam + kaldu jamur + bubuk kunyit + bubuk ketumbar + lada aduk rata masak hingga matang dan tes rasa.
  7. Masukkan ayam suwir + tomat + daun bawang + seledri. Masak sebentar. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng selesaai….

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!