Anda sedang mencari inspirasi resep nasi bakar ayam suwir + udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar ayam suwir + udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar ayam suwir + udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi bakar ayam suwir + udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Kali ini saya berbagi resep nasi bakar ayam pedas.rasanya enaksekali.nasinya gurih dintambah lauk dalamnya ayam suwir dan jg. Lihat juga resep Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi enak lainnya. Resep 'nasi bakar ayam' paling teruji.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi bakar ayam suwir + udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Bakar ayam suwir + udang memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Bakar ayam suwir + udang:
- Gunakan Bahan Nasi:
- Sediakan 1 cup beras
- Gunakan 1 serai geprek
- Sediakan 2 daun salam
- Gunakan Sejumput garam
- Ambil Bahan isi :
- Sediakan 1/4 dading dada ayam
- Ambil 1/4 udang ukuran sedang
- Sediakan 2 batang daun bawang potong kecil"
- Gunakan 1 buah cabe merah besar potong kecil"
- Ambil Kaldu ayam
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 2 bawang putih
- Sediakan 4 bawang merah
- Ambil Sedikit jahe
- Ambil Sedikit lengkuas
- Gunakan Sedikit garam
- Sediakan Sedikit kunyit
- Ambil Sedikit minyak untuk menumis
- Ambil Bahan lain:Daun pisang + tusuk gigi
Ayam suwir: Panggang ayam di atas bara api hingga dagingnya berubah warna. Memarkan dan panggang terus sampai seluruh bagiannya matang. Setelah dinging, suwir kasar daging ayam, buang tulangnya. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bumbu halus, masukkan serai dan daun.
Langkah-langkah membuat Nasi Bakar ayam suwir + udang:
- Masak ayam terlebih dahulu.. Masak ayam sampai matang kemudian suwir"sisihkan.. Air ayam jangan dibuang
- Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukan ayam,cabe beri sedikit air setelah itu masukan udang.. Aduk rata tambahkan kaldu ayam masak sampai matang.. Terakhir masukan daun bawang.. Sisihkan
- Cuci bersih beras kemudian masak dengan air ayam.. Tambahkan serai daun salam,, garam Masak sampai matang / saya pakai Ricecooker
- Setelah nasi matang.. Pipihkan nasi secukupnya diatas daun singkong.. Beri secukupnya ayam + udang yang udah dimasak tadi.. Kemudian gulung.. Beri tusuk gigi bagian ujung
- Kemudian panggang (saya mengunakan teflon) Dengan api kecil
Separuh bagian dada ayam, rebus kaldunya disisihkan. Resep nasi bakar ayam merupakan salah satu menu masakan yang cukup banyak dicari & disukai saat ini. Gurihnya daging ayam dengan teksturnya yang khas akan semakin menggugah selera makan jika dipadukan dengan nasi yang memasaknya dengan cara dibakar, karena wanginya memang. Sajian Nasi Bakar Ayam Suwir yang menggugah selera ini patut dicoba! Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Bakar ayam suwir + udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
