Lagi mencari inspirasi resep pepes udang rempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes udang rempah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes udang rempah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pepes udang rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Bagaimana cara membuatnya. hilang karena proses pemasakan. Isi dari pepes biasanya udang,ikan,tahu,tempe,ayam dan bumbu rempah. Divideo saya kali ini hanya udang dikasih bumbu sangat simpel dan sederhana.selamat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pepes udang rempah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes Udang Rempah memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pepes Udang Rempah:
- Siapkan 300 gram udang
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil 1 buah Jeruk nipis
- Siapkan 3 Sdm minyak goreng
- Sediakan Daun pisang untuk bungkus secukupnya
- Sediakan Bahan yg dirajang:
- Siapkan 3 buah serai rajang tipis(ambil yg lunaknya aja)
- Sediakan 5 tangkai daun kari
- Siapkan 10 lembar jeruk purut yg agak muda iris halus
- Sediakan 5 buah belimbing wuluh rajang panjang
- Gunakan 20 butir cabe rawit utuh
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan:
- Sediakan 15 butir cabe rawit
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 10 butir asam Sunti(bs ganti dgn blimbing wuluh)
Kali ini kami akan menghadirkan Resep Pepes Udang Tahu yang sudah terbukti sola rasanya. Udang yang gurih akan bercampur dengan lembutnya tahu serta bumbu juga rempah yang makin membuat. Resep Pepes Tahu Udang, Pendamping Seru Jamuan Masakan Sunda. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian Pepes Tahu Udang, pendamping jagoan jamuan bertemakan masakan Sunda.
Cara membuat Pepes Udang Rempah:
- Bersihkan udang buang moncongnya dan ekornya.lalu persiapkan bahan yg dirajang dan bumbu.
- Selanjutnya masukan bumbu dalam udang dan bahan rajangan satukan semua aduk hingga rata
- Berikutnya tambahkan 3 Sdm minyak makan dan aduk kembali hingga rata.lalu bungkus dengan daun pisang
- Kemudian panggang diapi sedang.
- Jika sudah matang angkat dan sajikan.
Rempah-rempah merupakan bagian tumbuhan yang beraroma dan berasa kuat. Jenis rempah yang dimiliki Indonesia pun cukup beragam. Secara umum bagi masyarakat pribumi, rempah-rempah. Pepes tahu udang mudah dibuat di rumah. Rempah-rempahnya yang meresap kuat bisa bikin keluarga tercinta minta nambah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes udang rempah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
