Soto Ayam Rasa Mewah
Soto Ayam Rasa Mewah

Sedang mencari inspirasi resep soto ayam rasa mewah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam rasa mewah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam rasa mewah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam rasa mewah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam rasa mewah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Rasa Mewah menggunakan 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ayam Rasa Mewah:
  1. Siapkan Bahan Utama
  2. Siapkan 1/2 kg daging ayam
  3. Siapkan Bumbu Halusin
  4. Sediakan 8 siung bawang putih
  5. Sediakan 6 biji bawang merah
  6. Gunakan 1 bks kemiri (harga seribu, goreng dulu yaa)
  7. Gunakan Kunyit
  8. Gunakan Kencur
  9. Gunakan Lengkuas
  10. Gunakan Jahe
  11. Sediakan Secukupx
  12. Ambil Gula, garam, secukupx
  13. Siapkan Bumbu Rajang²
  14. Siapkan Bawang Pree (aku makek banyak, makin banyak makin mantap)
  15. Siapkan Bumbu Cemplung²
  16. Sediakan 5 lembar daun jeruk
  17. Siapkan 4 batang serai (tiap batang iris jadi 2 bagian)
  18. Ambil 3 tangkai seledri
  19. Gunakan 1 bks royco ayam
  20. Ambil Bahan Pelengkap
  21. Gunakan Bihun jagung, rendam di air dingin dulu🙂
  22. Siapkan iris Kubis
  23. Gunakan Toge😋😋😋
  24. Ambil Sambal ulek
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Rasa Mewah:
  1. Haluskan bumbu
  2. Siapkan bumbu rajangan dan bumbu cemplung
  3. Panaskan minyak, tumis bawang pree iris sampai wangi. Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan. Masak sampai bumbu mateng
  4. Masukkan bumbu cemplung kecuali seledri, aduk² sampai wangix tercium, lalu masukkan daging ayamx. Aduk². Biarkan bumbu meresap ke daging
  5. Setelah dirasa bumbu meresap dan ayam empuk, lalu salin ke dalam panci, tambahkan air sesuai selera, masukkan seledri, royco ayam, aduk² lagi sampai tercampur rata. Icip2 sampai pada tahap lidah masing² ya moms…. Dibagian ini, setelah ayam empuk bisa digoreng dulu sebelum disuwir, atau langsung disuwir² tanpa digoreng, aku sendiri pakai tahap dua😝😝😝 dah kesusu mau makan
  6. Tata bahan pelengkap kecuali sambalx, tambahkan daging ayamx, lalu siram dg kuah sotox. Jangan lupa tuangin sambal dibagian paling atas😋😋😋😋😋

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam rasa mewah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!