Anda sedang mencari ide resep perkedel kentang rebon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang rebon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Iris, telor kocok, garam, bumbu halus:, bawang putih. Resep Perkedel Kentang - Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan bisa Perkedel bisa disandingkan dengan makanan apapun, termasuk dengan sayur maupun tumis. Campuran udang rebon dan kelapa parut yang dibuat menjadi perkedel.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang rebon, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan perkedel kentang rebon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat perkedel kentang rebon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Perkedel Kentang Rebon menggunakan 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Perkedel Kentang Rebon:
- Ambil 500 gr Kentang, digoreng
- Siapkan 3 sdm Rebon, digoreng
- Gunakan 1 butir telur (kuning telur utk adonan, putih telur utk celupan
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Ambil ✓Bumbu Halus :
- Siapkan 3 siung bawang putih (yg skrg pakai 4 siung, kecil²)
- Siapkan 1/2 sdt merica butiran
- Sediakan Sejumput pala
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 2 sdm bawang goreng
Resep Perkedel Kentang - Banyak sekali sayur-sayuran yang memiliki kandungan karbohidrat yang tinggi. Kentang bisa dijadikan berbagai olahan, baik untuk lauk. Resep Perkedel Kentang - Kentang sebenarnya merupakan sumber karbohidrat, namun sering kali masih digunakan sebagai bahan membuat lauk seperti perkedel. Aneka Resep Perkedel Kentang Padang Dengan Daging, Kornet, Ayam dan Bumbu Spesial Ala Rumah Makan Lembut Serta Tips Cara Membuat Perkedel Kentang Agar Tidak Hancur.
Cara menyiapkan Perkedel Kentang Rebon:
- Kupas kentang, cuci, iris dg tebal ± 1 cm. Goreng jangan terlalu kering, sisihkan.
- Cuci rebon, rendam dengan air panas 10 menit untuk mengurasi rasa asinnya. Lalu goreng, sisihkan.
- Siapkan bumbu. Haluskan bawang putih, merica, pala dan garam dengan ulekan. Masukan kentang yang sudah digoreng. Kemudian ulek sampai halus bersama bumbu.
- Masukan bawang goreng dan rebon goreng, ulek asal hancur saja. Beri kaldu bubuk, aduk rata. Cicipi rasa, kalau di rasa msh kurang asin/kurang gurih, tambah lagi garam/kaldu bubuknya. Lalu masukan kuning telur. Aduk rata memakai sendok/spatula.
- Masukan kuning telur, aduk rata lagi. Lalu bentuk sesuai selera.
- Kocok lepas putih telur Celupkan adonan yang sudah dibentuk ke dalam putih telur. Panaskan minyak untuk menggoreng. Goreng perkedel sampai coklat keemasan. Tiriskan.
- Sajikan dengan menu lainnya 🤩.
- Selamat mencobaa 🤗🥰. Bisa dilihat juga yaa resep perkedel kentang kornetnya 👇 - (lihat resep)
Resep perkedel kentang - Kentang merupakan salah satu sumber karbohidrat pengganti nasi yang cukup populer di Indonesia. Ada banyak makanan olahan kentang yang biasa disajikan atau. Perkedel kentang memiliki rasa gurih, empuk dan cocok dijadikan sebagai lauk. Berikut adalah resep perkedel kentang yang enak dan gurih yang bisa dicoba di rumah. Di Indonesia bahan Perkedel menjelma menjadi kentang, kalaupun mengandung daging biasanya hanya sedikit biar ngirit yang penting enak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan perkedel kentang rebon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!