Lagi mencari inspirasi resep daging lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging lada hitam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging lada hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan daging lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah daging lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Daging Lada Hitam menggunakan 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Daging Lada Hitam:
- Gunakan 600 gr daging has
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah bawang bombay
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 3 cm jahe
- Ambil 300 ml air
- Ambil 1/4 sdm garam
- Ambil 1/2 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdm saos tomat
- Siapkan 3 sdm saos lada hitam
- Ambil 1/2 sdt lada halus
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
Cara membuat Daging Lada Hitam:
- Siapkan bahan.
- Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
- Masukkan daging yang sudah dipotong.
- Aduk rata, masukkan air.
- Bila daging sudah empuk masukkan bawang bombay dan daun bawang.
- Masukkan saos tomat, kecap, saos lada hitam, lada halus. Aduk rata dan tes rasa.
- Daging lada hitam siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Daging Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!