Lagi mencari inspirasi resep tongseng kepala kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng kepala kambing yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng kepala kambing, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tongseng kepala kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng kepala kambing yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng Kepala Kambing menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongseng Kepala Kambing:
- Siapkan Kepala kambing yang sudah dipotong
- Siapkan 2 buah tomat kecil
- Ambil 1 batang daun bawang
- Gunakan 1 buah lengkuas di geprek
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 5 buah daun jeruk angka 8
- Gunakan 1 batang sereh
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawah putih
- Gunakan 3 buah muncang
- Ambil 4 buah cabe keriting merah
- Sediakan Sedikit ketumbar
- Siapkan 1 buah jahe
Cara membuat Tongseng Kepala Kambing:
- Cuci bersih semua bahan.
- Ulek bumbu halus lalu tumis dan beri air sedikit.
- Masukkan kepala kambing, salam, sereh, lengkuas, daun jeruk dan air secukupnya.
- Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa secukupnya. Aduk dan koreksi rasanya.
- Masukkan tomat dan daun bawang. Beri air sedikit. Tunggu sampai matang.
- Selamat mencoba.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Kepala Kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
