Anda sedang mencari inspirasi resep ceker ayam kecap salam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker ayam kecap salam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker ayam kecap salam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ceker ayam kecap salam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ceker ayam kecap salam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ceker Ayam Kecap Salam menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ceker Ayam Kecap Salam:
- Sediakan 10 ceker ayam
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 10 siung bawang merah
- Ambil 10 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdm merica butir
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan Sck gula jawa
- Siapkan 1 sdm merica butir
- Siapkan Sck kecap manis
- Gunakan Sck gula jawa
- Sediakan Sck gula pasir
- Ambil Sck kecap manis
- Gunakan 1 genggam lengkuas
- Sediakan Sck gula pasir
- Ambil Sck air
- Sediakan 1 genggam lengkuas
- Ambil 7 lbr daun salam segar
- Sediakan Sck air
- Sediakan 7 lbr daun salam segar
- Ambil sck minyak goreng untuk menumis
Cara membuat Ceker Ayam Kecap Salam:
-
- Potong kuku ceker ayam, lalu cuci bersih
- Haluskan bawang merah dan putih, merica dan garam.lalu tumis hingga harum
- Didihkan air masukkan bumbu,,salam,lengkuas gula jawa, gula pasir, kecap aduk.
- Masukkan ceker, kecilkan api biarkan bumbu meresap.koreksi rasa.
- Sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ceker ayam kecap salam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
