Udang dan Bakso Udang Saus Mentega
Udang dan Bakso Udang Saus Mentega

Sedang mencari inspirasi resep udang dan bakso udang saus mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang dan bakso udang saus mentega yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang dan bakso udang saus mentega, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang dan bakso udang saus mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang dan bakso udang saus mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Udang dan Bakso Udang Saus Mentega memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang dan Bakso Udang Saus Mentega:
  1. Sediakan 500 gr Udang
  2. Siapkan 10 pcs Bakso udang (sesuai selera boleh ditambah atau dikurangi)
  3. Siapkan 3 sdm Mentega/Margarin
  4. Sediakan 2 tangkai daun bawang
  5. Ambil 1 buah bawang bombay
  6. Siapkan 3 siung bawang putih
  7. Siapkan Jeruk nipis
  8. Gunakan 1 sdm tepung maizena yg dilarutkan dgn sedikit air
  9. Siapkan BAHAN SAUS:
  10. Gunakan 2 sdm saus tiram
  11. Gunakan 1 sdm kecap inggris
  12. Ambil 2 sdm kecap manis
  13. Ambil 2 sdm saus tomat
  14. Sediakan Sejumput merica bubuk
  15. Ambil Sejumput garam
  16. Ambil Sejumput gula
  17. Siapkan 5 sdm air
Langkah-langkah membuat Udang dan Bakso Udang Saus Mentega:
  1. Siapkan bahan2, potong2 daun bawang, bawang bombay dan bawang putih. Bersihkan udang, potong kepalanya lumuri jeruk nipis diamkan 2 menit. Lalu goreng sebentar sampai berubah warna. Tiriskan.
  2. Kemudian goreng bakso udang.
  3. Campur bahan saus jadi 1 lalu aduk2.
  4. Lelehkan margarin dalam wajan panas, lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi.
  5. Lalu masukkan udang dan bakso udang. Beri saus. Aduk2 lalu koreksi rasa. Jika rasa udah oke beri tepung maizena yg sudah dilarutkan dgn air aduk2 lalu taburi daun bawang dan aduk lagi sebentar. Kemudian matikan kompor
  6. Udang saus mentega pun siap disajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang dan bakso udang saus mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!