Lagi mencari inspirasi resep daging bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging bumbu rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan daging bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Masakan Bumbu Rujak adalah salah satu jenis masakan bersantan dengan tambahan bumbu rempah rempah sehingga masakan berasa sedap dan enak. Ini dia resep sate daging sapi bumbu rujak. Nah, salah satunya kali ini kami akan memperkenalkan hidangan sate dengan bumbu istimewa yakni bumbu rujak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan daging bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging bumbu rujak memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Daging bumbu rujak:
- Ambil 1/2 kg daging sapi
- Siapkan 2 serai digeprek
- Sediakan 1 ruas laos di geprek
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Siapkan Garam
- Gunakan Penyedap rasa sapi
- Ambil 1 santan kara
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 12 bawang merah
- Gunakan 7 bawang putih
- Gunakan 7 kemiri
- Sediakan 3 lombok merah
- Siapkan 8 cabai rawit
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
Langkah pertama cuci daging ayam yang akan. Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak Jawa Timur: Haluskan bumbu rujak sesuai yang tertera, mulai Bolak-balik secara teratur. Jangan lupa kipas-kipas baranya biar daging. Dari cireng nasi, bumbu rujak, cireng bumbu kecap pedas dan juga cireng bumbu kacang yang nikmat.
Langkah-langkah membuat Daging bumbu rujak:
- Rebus dahulu daging sapi dengan metode 5 30 7.
- Haluskan bumbu kemudian di gongso dengan serai, daun jeruk, daun salam, laos. Sampai harum.
- Tambahkan air tunggu hingga meletup letup kemudian masukan daging.
- Aduk² hingga rata, baru di masukan santan, penyedap rasa dan garam. Koreksi rasa jika sudah pas siap di sajikan.
Di antara lainnya adalah cireng isi dengan isi cincangan daging ayam, sapi, sosis, bakso. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan sedikit rasa pedas dan asam manis. Daging ayam yang diolah dengan santan dan rempah-rempah ini akan memberikan sensasi rasa Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur, karena sekarang. Kalau bosan dengan sate daging bumbu kecap, Anda bisa memasak daging menjadi sate Padang atau sate daging bumbu rujak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan daging bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
