Lagi mencari ide resep ayam kecap mantap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap mantap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap mantap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kecap mantap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kecap mantap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Kecap Mantap menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Kecap Mantap:
- Sediakan 1 kg ayam potong kecil-kecil sesuai selera(boleh dada/paha)
- Siapkan 6 siung bawang putih, geprek
- Siapkan 1/2 butir bawang bombay,ukuran sedang
- Ambil 1 sdm lada bubuk
- Ambil 3 batang daun bawang(iris sepanjang 2 cm)
- Sediakan 1/2 gelas blimbing kecap manis(1 bungkus kecap sachet)
- Ambil 2 sdm gula
- Siapkan 1 sdm garam
- Ambil 1 liter air
- Siapkan 10 biji cabe kecil utuh
Cara membuat Ayam Kecap Mantap:
- Ungkep ayam,buang airnya
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum tambahkan lada, masukkan ayam, tambahkan gula,garam dan kecap, tambahkan air, masukkan cabe utuh
- Tunggu sampai air berkurang/nyemek, masukkan irisan daun bawang matikan api
- Ayam kecap siap dihidangkan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap Mantap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
