Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam bening yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam bening yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam bening, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam bening yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ayam bening memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto ayam bening:
- Siapkan 3 buah dada ayam
- Siapkan Secukupnya air
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 10 buah bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 5 buah kemiri (sangrai)
- Sediakan Seruas kunyit (bakar)
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 5 buah daun jeruk
- Ambil 5 buah daun salam
- Sediakan 2 batang serai (geprek)
- Ambil Garam
- Siapkan Gula
- Sediakan Penyedap
- Gunakan Bahan pelengkap
- Siapkan Telur rebus
- Siapkan iris Kol
- Gunakan Ayam suir
- Ambil Soun
- Ambil Daun bawang
- Siapkan Bawang goreng
- Sediakan Jeruk nipis
- Siapkan Sambal (cabe rawit + bawang putih, tumis)
Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di. Resep Soto Ayam Bening - Soto ayam memang makanan khas Indonesia yang jenisnya beragam. Berbagai daerah bahkan memiliki jenis soto yang berbeda-beda.
Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam bening:
- Bersihkan ayam, rebus dengan air secukupnya
- Sambil menunggu, siapkan halus. Haluskan bumbu kemudian tumis bumbu dan tambahkan daun jeruk, salam,serai, garam, gula, dan penyedap masak hingga matang
- Setelah bumbu matang, campurkan ke dalam rebusan ayam, masak hingga mendidih dan cek rasa
- Ambil ayam dan goreng sebentar kemudian di suir
- Saring kuah ke dalam panci yang sudah di beri bawang goreng dan daun bawang
- Siapkan bahan pelengkap, rebus telur, rendam soun dengan air panas, iris kol dan daun bawang
- Soto ayam bening siap di santap..
Soto bening digemari karena rasanya ringan dan nggak bikin enek. Soto bening banyak ditemui di Solo dan Jogja. Tertarik memasak soto bening? ini resepnya. Soto ayam sudah terkenal bahkan sampai ke luar negeri. Seperti di Singapura atau Malaysia contohnya Simak selengkapnya di cara membaut soto ayam bening sederhana yang enak berikut.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto ayam bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
