Anda sedang mencari ide resep 46. nasi bakar gila yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 46. nasi bakar gila yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 46. nasi bakar gila, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 46. nasi bakar gila yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 46. nasi bakar gila yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 46. Nasi Bakar Gila menggunakan 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 46. Nasi Bakar Gila:
- Gunakan 4 siung bawang putih,iris
- Ambil 6 butir bawang merah,iris
- Ambil 2 buah sosis sapi, potong2
- Gunakan 4 buah bakso ayam, potong2
- Sediakan 2 butir telur
- Sediakan 4 ekor cumi cumi
- Ambil 1 batang daun bawang, rajang
- Siapkan 8 buah cabe rawit, rajang
- Gunakan kecap manis (sesuai selera)
- Ambil kecap asin (sesuai selera)
- Siapkan kaldu ayam/ kaldu sapi / garam (sesuai selera)
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 3 sdm minyak wijen untuk menumis (bisa diganti minyak sayur)
- Sediakan secukupnya daun pisang, layukan dengan cara di bakar sebentar di atas kompor
- Gunakan lidi / tusuk gigi untuk menyamat
- Siapkan 1/2 wortel, potong panjang
- Sediakan Air untuk merebus wortel
Cara menyiapkan 46. Nasi Bakar Gila:
- Siapkan semua bahan
- Rebus / kukus wortel hingga empuk, boleh ditambahkan sedikit garam.
- Panaskan minyak, tumis duo bawang hingga wangi, tambahkan cabe rawit aduk hingga layu, tambahkan cumi, tumis hingga cumi matang, lalu sisihkan di pinggir wajan
- Masukkan telur lalu orak arik,
- Masukkan irisan sosis dan bakso. Beri saus tiram, kecap asin, kecap manis dan kaldu bubuk aduk hingga rata
- Sesaat sebelum diangkat tambahkan daun bawang, aduk rata, matikan api
- Ambil selembar daun pisang (kira kira selebar dua telapak tangan) taruh nasi diatasnya, tambahkan isian dan wortel, gulung dan sematkan dengan lidi ujung2nya.
- Bakar dengan bara api, saya menggunakan teflon biasa saja. Bakar dengan mengoles sedikit daun pisang dengan minyak agar tdk cepat kering dan gosong, bolak balik nasi bakar hingga tercium aromanya. Angkat dan sajikan dengan lalapan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 46. nasi bakar gila yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
