Anda sedang mencari ide resep kari kuning daging rusa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kari kuning daging rusa yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari kuning daging rusa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kari kuning daging rusa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Saya terus menjenguk ke dapur dan melihat Nana telah menyiapkan Kari Daging yang sangat perfect pada saya dari segi penampilannya. Kepekatan kuah yang cukup dan cantik. Kuah kari seperti ini juga sedap dicicah dengan roti jala atau roti canai.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kari kuning daging rusa yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kari kuning daging rusa menggunakan 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kari kuning daging rusa:
- Ambil 1 kg daging rusa
- Gunakan secukupnya Santan cair
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula pasir
- Ambil Penyedap rasa
- Ambil Bahan halus
- Ambil 10 sium bawang merah
- Gunakan 8 sium bawang putih
- Sediakan 3 cm lengkuas
- Gunakan 3 cm jahe
- Sediakan 8 buah cabe keriting
- Gunakan 4 btng serei
- Sediakan 1 bh kunyit
- Gunakan 2 bh kemiri
- Siapkan Ketumbar bubuk
- Siapkan Merica bubuk
Bila ada pulut kuning, satu kemestian wajib ada pencecahnya, tak kesah lah rendang ke, kari daging ke, kari ayam ke atau sambal tumis. Seperti che mat cerita kat atas tu, pada mulanya perancangan sejak dari pagi memang nak masak kari ayam, atas permintaan Bak. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Kebetulan ada stok daging rusa liar yang abang ngah che mat kasi tempoh hari.
Cara membuat Kari kuning daging rusa:
- Potong dadu daging cuci bersih dan masak salah 30menit setelah itu tiriskan
- Tumis bumbu basah sampai aromanya keluar tambakan merica bubuk dan ketumbar lalu tuang daging aduk sampai rata
- Tuang santan cair dan tambahkan garam gula dan penyedap rasa masak sampai kuah mengental kurang lebih 1 jam
Atas permintaan bonda, dia suruh masak kari dengan nangka muda. Oh yea, biasanya kalau nak masak kari atau gulai, kami akan gunakan nangka 'temabal' atau nangka muda yang takde biji atau bijinya masih kecil. Video ini menerangkan tentang langkah langkah untuk memasak kari daging rusa dengan menggunakàn periuk tekanan noxxa. Macam biasa saya guna resepi kat bawah ni. Gulai Daging/Ayam/Tulang.. (saya gaul daging, rempah kari & kerisik bersama, kemudian perap sekejap) Cara-Cara.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kari kuning daging rusa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
