Anda sedang mencari ide resep #resepviral: odading ala chef devina hermawan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal #resepviral: odading ala chef devina hermawan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #resepviral: odading ala chef devina hermawan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan #resepviral: odading ala chef devina hermawan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah #resepviral: odading ala chef devina hermawan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan #ResepViral: Odading ala Chef Devina Hermawan memakai 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan #ResepViral: Odading ala Chef Devina Hermawan:
- Siapkan 280 gr tepung terigu protein sedang
- Sediakan 1 1/4 sdt baking powder
- Ambil 1/2 sdt baking soda
- Ambil 1 sdm susu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 110 gr susu cair
- Gunakan 4 1/2 sdm gula pasir
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Siapkan 20 ml minyak
- Siapkan 20 gr wijen putih
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
Cara membuat #ResepViral: Odading ala Chef Devina Hermawan:
- Campurkan bahan kering yaitu tepung terigu, baking powder, baking soda, susu bubuk, dan garam menjadi satu. Aduk merata. Sisihkan.
- Di wadah lain, campurkan bahan basah yaitu susu cair, gula pasir, dan telur ayam. Setelah tercampur, masukkan minyak. Aduk.
- Tuangkan bahan cair sedikit demi sedikit ke bahan kering. Aduk menggunakan sumpit hingga menyatu dan berbentuk adonan. Uleni sebentar hanya sampai permukaannya merata, tidak perlu sampai kalis.
- Diamkan selama 2 jam di suhu ruang kemudian masukkan ke kulkas semalaman dengan ditutup plastic wrap/kain lap bersih.
- Keesokan harinya, giling adonan hingga setebal 1 cm.
- Semprot atau olesi adonan dengan air lalu taburi wijen. Kemudian pipihkan lagi hingga 1/2 cm. Potong-potong 4x6cm atau sesuai selera. (CATATAN: gambar kedua terlampir adalah hasil jepretan saya penjual odading asli. Bisa teman-teman perhatikan ketebalannya ya 😊).
- Panaskan dengan minyak api sedang, lalu goreng odading dan aduk hingga kecoklatan merata. (CATATAN: foto kedua yang terlampir adalah hasil foto saya, penjual sedang menggoreng odadingnya. Teman-teman bisa perhatikan volume minyaknya dan besarnya api ya).
- Sajikan selagi hangat 😍. Foto kedua adalah odading beli di penjual tersebut, dan foto ketiga adalah hasil bikinan saya memakai resep Chef Devina. Benar kata Chef Devina, berbeda dengan donat yang berserabut, odading ini juga berongga dan sedikit kopong 😍❤️.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan #resepviral: odading ala chef devina hermawan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
