Tempe Tahu Bacem
Tempe Tahu Bacem

Anda sedang mencari ide resep tempe tahu bacem yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe tahu bacem yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe tahu bacem, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tempe tahu bacem yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tempe tahu bacem sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tempe Tahu Bacem memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tempe Tahu Bacem:
  1. Sediakan 1 papan tempe
  2. Ambil 10 buah tahu putih
  3. Siapkan 7 siung bawang putih
  4. Ambil 7 siung bawang merah
  5. Siapkan 5 buah kemiri
  6. Ambil 3 keping gula merah
  7. Ambil 1 sdt tumbar bubuk
  8. Siapkan 3 iris lengkuas
  9. Sediakan 1 bungkus santan instant (boleh tidak pakai)
  10. Siapkan secuil asam jawa
  11. Siapkan Kecap manis, gula pasir dan garam
  12. Ambil secukupnya daun salam dan jeruk purut
Langkah-langkah membuat Tempe Tahu Bacem:
  1. Siapkan bahan
  2. Potong tahu dan tempe sesuai selera
  3. Haluskan bumbu bawang merah putih, kemiri. tumis bersama lengkuas, jeruk purut, asem jawa hingga harum
  4. Masukkan air santan (boleh pakai air biasa) tambahkan daun salam. lalu kecap manis, gula jawa, gula pasir garam dan penyedap rasa. koreksi rasanya
  5. Masukkan tahu dan tempe hingga teremdam air santan
  6. Masak hingga air menyusut dan berwarna coklat.. dan bumbu meresap hingga ke dalam.
  7. Setelah matang Tempe Tahu bacem siap di sajikan. boleh langsung di nikmati bersama lalapan cabe hijau. di goreng atau di bakar terlebih dulu. selamat mencoba Bundađź’•

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tempe tahu bacem yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!