Anda sedang mencari ide resep bistik daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bistik daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bistik daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bistik Daging Sapi menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bistik Daging Sapi:
- Gunakan 500 gr daging sapi has dalam
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang puti
- Siapkan secukupnya kecap manis
- Siapkan lada bubuk
- Sediakan garam dan kaldu jamur
- Sediakan 1/2 butir pala parut halus (boleh pakek yg bubuk 1/2 sdt)
- Ambil margarin untuk menumis
- Siapkan pelengkap :
- Ambil buncis rebus
- Sediakan wortel rebus
- Siapkan telur rebus
- Siapkan kentang goreng
Sebab, bistik daging ini diolah menggunakan bumbu-bumbu rempah yang beraneka ragam, sehingga. Resep Bistik Daging - Bistik atau terkenal juga dengan sebutan steak jawa merupakan potongan daging sapi yang dibumbui dengan aneka bumbu dan memiliki rasa cenderung manis. Jika rasa bistik daging sapi dirasa sudah pas, matikan kompor lalu angkat daging. Pindahkan daging ke piring saji, hidangkan bistik daging sapi dengan sayuran selada, wortel dan buncis yang.
Langkah-langkah membuat Bistik Daging Sapi:
- Iris tipis daging sapi melawan serat, biar lebih empuk bisa di pukul tertebih dahulu menggunakan pemukul daging
- Haluskan bawang putih dan merah (saya pakek blender), kemudian tumis menggunakan margarin sampai matang dan harum lalu masukan daging sapi, aduk sebentar sampai daging berubah warna
- Tambahkan air secukupnya, garam, dan lada bubuk, kemudian masukan kecap manis dan pala masak sampai daging empuk dan kuah mengental (jika pengen lebih kental bisa di tambah larutan maizena)
- Siapkan bahan pelengkap, sajikan hangat (boleh di tambah mayonaise/acar/irisan cabe)
Enak dan gurih, itulah kesan pertama yang terlintas dalam benak kita sewaktu mendengar hidangan bistik daging sapi. Ya, hidangan yang dibuat dari bahan dasar.. Bistik daging sapi merupakan masakan yang mempunyai cita rasa dan aroma yang lezat. Bistik daging sapi biasanya dijual di restoran kelas mewah, tapi anda jangan khawatir anda pun bisa. Bistik daging sapi ala Jawa sekarang sudah siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga tercinta.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bistik Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
