Anda sedang mencari inspirasi resep the best cinnamon roll ever yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal the best cinnamon roll ever yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari the best cinnamon roll ever, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan the best cinnamon roll ever yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat the best cinnamon roll ever sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan The Best Cinnamon Roll Ever menggunakan 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan The Best Cinnamon Roll Ever:
- Gunakan Bahan A
- Siapkan 250 ml susu hangat
- Siapkan 55 gr butter, lelehkan
- Gunakan 50 gr gula pasir
- Sediakan 4 gr ragi aktif
- Siapkan 250 gr tepung terigu cakra / pro tinggi
- Ambil Bahan B
- Ambil 60 gr tepung pro tinggi
- Ambil 1/2 sdt BP
- Gunakan sejumput garam
- Sediakan Bahan Olesan
- Siapkan 75 gr brown sugar (aku pake palm sugar)
- Ambil 1 sdt kayu manis bubuk
- Ambil 85 gr butter, mixer hingga pucat
- Sediakan Saus Cream Cheese
- Gunakan 30 gr butter unsalted, lelehkan
- Siapkan 155 gr cream cheese, mixer hingga halus
- Gunakan 70 ml susu full cream
- Ambil 1 sachet vanilli/ 1/4 sdt vanila
- Sediakan 120 gr gula halus
Cara membuat The Best Cinnamon Roll Ever:
- Campur bahan A kecuali tepung lalu diamkan 10 menit. Selanjutnya masukkan 500 gr tepung. Uleni hingga rata (tidak perlu sampai kalis)
- Istirahatkan adonan selama satu jam sambil ditutup menggunakan plastik wrap. Kalau raginya bagus dia mengembang ya mommies. Selanjutnya jika sudah mengembang masukkan bahan B lalu uleni hingga kalis
- Aku uleni pakai tangan moms soalnya gapunya mixer. Cukup pegel tapi worth it kok moms (sekitar 45 menit sampai kalis) :D
- Setelah adonan kalis lalu giling adonan sampai lebar lalu oles dengan butter yang sudah dimixer sampai pucat ya moms. Kemudian taburi permukaan adonan dengan gula palem dan bubuk kayu manis. Tahap selanjutnya tinggal gulung adonan lalu potong adonan pakai dental floss ya moms. Kalau aku pakai benang aja soalnya gapunya dental floss.
- Jika sudah, selanjutnya aku taro adonan di pinggan dari pyrex yang sudah diolesi mentega. Kemudian aku oven cinammon rollnya dengan suhu 150c sampai permukaannya golden brown.
- Udah jadi nih moms wanginyaaa kemana manaa >3<
- Tnggal bikin saus cream cheesenya nih moms caranya tinggal mixer cream cheese sampai halus kemudian campur dengan semua bahan lain ya sampai tercampur rata. Terakhir tinggal tuang sausnya aja diatas cinnamon rollnya yaa moms <3
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat the best cinnamon roll ever yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!