Sedang mencari ide resep siomay / dimsum ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay / dimsum ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Dimsum jenis dumpling yang berasal dari negara china, jajanan kaki lima terkadang dijumpai pada tempat makan hotel atau restoran mewah. Mulai dari siomay ikan tenggiri, siomay ayam, siomay udang, siomay ayam dan juga siomay sayuran. Berikut resepnya : Step by Step Cara Membuat Siomay Dimsum Ayam Udang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay / dimsum ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan siomay / dimsum ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat siomay / dimsum ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Siomay / dimsum ayam memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Siomay / dimsum ayam:
- Gunakan 300 gr dada ayam fillet
- Ambil 1 bungkus pangsit siap pakai
- Gunakan 2 wortel di parut
- Ambil 125 gr tepung tapioka
- Siapkan 2 sdm tepung terigu (optional apabila ingin adonan hasil kering)
- Ambil 1 bungkus saos tiram
- Sediakan 3 sdm minyak goreng
- Sediakan 2 daun bawang iris halus
- Ambil Bumbu2:
- Siapkan 1 sdm garam
- Ambil 1 sdm totole jamur
- Siapkan 1/2 sdm gula
- Gunakan 1 sdm merica
- Ambil 1 telur
- Siapkan 2 buah bawang putih dicincang
Dimsum ayam ini memiliki cita rasa yang enak. Banyak peminatnya mulai dari anak - anak hingga kalangan dewasa. Jenis olahan makanan dimsum ini pada umunya akan kita temui di restoran. Setelah dimsum matang, sajikan dengan saus sambal, sambal Dimsum siomay siap disajikan bersama dengan saus sambal kesukaan Anda.
Langkah-langkah membuat Siomay / dimsum ayam:
- Cuci bersih sluruh bahan lalu potong2 tipis fillet ayam kemudian blend bersama telur, dan bumbu2 beserta sedikit minyak
- Siapkan wadah berisi wortel parut, tepung tapioka, irisan bawang daun dan 3 sdm minyak
- Adonan akan lembek tapi jangan takut krn ketika dikukus akan mengembang
- Masukkan adonan ke pangsit instan dan bentuk sesuai selera, jangan lupa beri sedikit air pada pinggiran pangsit agar mudah membentuk
- Kukus pangsit dalam dangdangan yg sudah dilumuri minyak, kukus selama 15-20menit
Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling populer. Berhadiah ya gays DI DLM bungkusan dimsum mame nya ;klo ada kertas kotak dan ada tulisan tunai hubungi saya ka berlaku. Koky Dimsum-Siomay Jagonya Dimsum dan Siomay.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat siomay / dimsum ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!