Crispy beef steak with brown sauce sedap tanpa penyedap
Crispy beef steak with brown sauce sedap tanpa penyedap

Sedang mencari inspirasi resep crispy beef steak with brown sauce sedap tanpa penyedap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal crispy beef steak with brown sauce sedap tanpa penyedap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Crispy beef steak with brown sauce sedap tanpa penyedap. Lihat juga resep Minced Beef Steak + Potato with Brown Sauce enak lainnya. Resep Ayam laos sedap sederhana tanpa penyedap.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari crispy beef steak with brown sauce sedap tanpa penyedap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan crispy beef steak with brown sauce sedap tanpa penyedap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah crispy beef steak with brown sauce sedap tanpa penyedap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Crispy beef steak with brown sauce sedap tanpa penyedap memakai 28 jenis bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Crispy beef steak with brown sauce sedap tanpa penyedap:
  1. Siapkan 1/5 kg daging sapi potong tipis (saya pukul2 pake ulekan)
  2. Sediakan 1/4 kg tepung terigu
  3. Ambil 1 bungkus tepung bumbu (bisa skip kalau tidak suka)
  4. Siapkan 5 sendok makan tepung maizena
  5. Siapkan lada putih
  6. Ambil garam
  7. Ambil minyak untuk menggoreng
  8. Siapkan Bahan marinade
  9. Ambil 2 buah bawang putih dihaluskan
  10. Sediakan 2 sendok makan saus tiram
  11. Siapkan 1 sendok makan saus tomat
  12. Ambil 1/2 sendok makan saus inggris
  13. Siapkan 1 sendok minyak wijen
  14. Gunakan Bahan brown sauce
  15. Ambil 1 buah bawang bombay ukuran sedang dicincang halus
  16. Sediakan 2 buah bawang merah dicincang halus
  17. Gunakan 3 buah bawang putih dicincang halus
  18. Gunakan minyak untuk menumis
  19. Sediakan 4 sendok makan saus tiram
  20. Sediakan 3 sendok makan saus tomat
  21. Sediakan 1 sendok makan saos inggris
  22. Gunakan 1/2 sendok makan kecap asin
  23. Sediakan 1 sendok makan kecap manis
  24. Siapkan 1 minyak wijen
  25. Siapkan 1 biji pala arab(diambil biji dalamnya/boleh pake pala jawa)
  26. Sediakan 1 biji asam jawa dicampur 3 sendok makan air
  27. Gunakan 1/2 sendok makan lada putih
  28. Sediakan 1 sendok jamur totole (pengganti penyedap)

Mau saus lada hitam buatan kita seenak restoran? Langsung buktikan tips Sajian Sedap yang satu ini. —– SUBSCRIBE CHANNEL SAJIAN. Cook until beef is done & add in big onion, shredded cabbage & tomatoes. Fold into two & lift out from the pan.

Langkah-langkah membuat Crispy beef steak with brown sauce sedap tanpa penyedap:
  1. Buat Marinade untuk lapisan daging. Campur bawang putih, saus tomat, saus tiram, saus inggris dan minyak wijen. Campur bahan menjadi satu
  2. Lapisi tiap potong daging sapi yang sudah dipukul-pukul dengan marinade. Biarkan 15-30 menit.
  3. Sambil menunggu marinade daging meresap. Kita buat brown sauce. Panaskan minyak untuk menumis dan tumis bawang putih sampai berbau harum
  4. Masukkan bawang bombay dan bawang merah bergantian ke dalam tumisan bawang putih. Tumis sampai layu dan berbau harum.
  5. Masukkan saus tomat, saus tiram, saus inggris, kecap asin dan kecap manis. Aduk-aduk sampai merata
  6. Tambahkan air maksimal 2 gelas belimbing. Aduk-aduk sampai bercampur
  7. Masukkan minyak wijen, pala, asam jawa, lada putih dan jamur totole, gula dan garam secukupnya. Aduk-aduk sampai merata.
  8. Siapkan air putih setengah gelas yang dicampur dengan tepung maizena. Aduk sampai bercampur
  9. Masukkan air maizena tadi kedalam bahan yang dimasak. Koreksi rasa. Aduk-aduk sampai mengental
  10. Saat saus sudah mengental matikan kompor
  11. Siapkan bahan untuk menggoreng cirspy beef. Siapkan tepung terigu. Campur dengan 1 bungkus tepung crispy (apabila tidak suka maka masukkan 1/2 sendok teh dan sepucuk merica kedalam tepung). Aduk rata
  12. Siapkan wadah. Ambil 3/4 sendok tepung dan masukkan kedalam wadah. Beri air sampai kira-kira bisa menjadi agak kental.
  13. Ambil sepotong daging yang sudah di marinade. Masukkan kedalam larutan tepung. Kemudian masukkan ke dalam campuran tepung yang kering (Seperti membuat ayam crispy)
  14. Goreng potongan beef yang sudah dimasukkan ke tepung yang kering
  15. Setelah matang. Beef steak bisa disajikan. Beri brown sauce di atas potongan crispy brown steak

Lumuri irisan daging dengan sejumput kaldu bubuk dan sedikit garam. Ayam Geprek Kriuk ala Pok Pok Chicken. Saya punya habit ngemil yang parah banget.. Cairkan mentega ke dalam periuk (sauce pan),tumis bawang besar hingga layu dan wangi (jangan sampai garing nanti pahit lak) Masukkan lada hitam yang ditumbuk kasar, tumis sekejap. Masukkan tepung gandum (xyah bancuh ngan air) kacau selalu supaya tidak bergentel.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan crispy beef steak with brown sauce sedap tanpa penyedap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!