Sedang mencari ide resep nasi bakar gurih ceria yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar gurih ceria yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Rasa nasi bakar sangat gurih dan aromanya pun sedap sekali. Banyak variasi isian untuk nasi bakar, tak terkecuali isian ayam suwir bumbu kuning. Nasi bakar bisa dikreasikan dengan bahan sesuai selera.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar gurih ceria, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi bakar gurih ceria yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi bakar gurih ceria yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan nasi bakar gurih ceria memakai 23 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan nasi bakar gurih ceria:
- Ambil Bahan nasi gurih :
- Gunakan 4 cup beras
- Siapkan 1 bungkus santan bubuk sasa 20 gram
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 batang sereh
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan Bahan isian :
- Gunakan 1 bungkus teri tawar
- Ambil 1 ikat kemangi
- Siapkan 1 papan pete
- Ambil Bumbu iris :
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting
- Ambil 1 genggam cabe rawit merah dan hijau
- Sediakan 2 buah tomat hijau
- Ambil 1 buah tomat merah
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya daun pisang dan tusuk gigi
Umumnya perpaduan ikan bakar dengan bumbu rempah-rempah akan menghasilkan kombinasi rasa yang enak, gurih, pedas, serta manis bercampur menjadi satu. Pastinya untuk membuat ikan bakar ini kamu dapat memilih ikan yang segar. Hidangan ikan bakar ini dapat kamu sajikan sebagai menu. Kumpulan Resep Nasi Bakar Sederhana Bisa Untuk Jualan.
Cara menyiapkan nasi bakar gurih ceria:
- Buat nasi gurih, siapkan bahan. Cuci bersih beras, masukkan dalam panci magicom lalu masukkan juga santan bubuk, sereh, daun jeruk dan daun salam (robek bagian tengahnya agar aromanya lebih kluar), garam dan juga air secukupnya sesuai dg beras masing2, aduk rata, tutup magiccom lalu masak hingga matang.
- Buat isian, siapkan bahan. Buang kepala ikan teri lalu rendam sebentar dg air panas. Iris cabe, bawang merah, bawang putih dan tomat
- Tiriskan teri, cuci bersih, tiriskan lagi lalu goreng hingga kering. Tumis duo bawang hingga harum, masukkan cabe, tumis-tumis
- Lalu masukkan pete dan tomat ijo, aduk-aduk beri garam (tergantung terinya asin atau tidak ya) dan kaldu bubuk, aduk rata kemudian masukkan ikan teri gorengnya
- Aduk rata lalu beri sedikit air, aduk dan biarkan hingga air agak mengering kemudian masukkan tomat merah dan gula pasir aduk dan biarkan tomat agak layu, cek rasa
- Terakhir masukkan daun kemangi, aduk rata lalu angkat, sisihkan.kemudian bersihkan nasi dari daun salam, daun jeruk dan serehnya. Ambil selembar daun pisang yg sudah layu dan bersih taruh nasi diatasnya
- Lalu beri isiannya (banyaknya sesuai selera) dan taruh lagi sedikit nasi di atas nya, selanjutnya bungkus, kunci dg tusuk gigi ujung atas bawahnya.
- Lakukan sampai isian habis. Setelah itu panggang nasi dg teflon/alat panggang lain..panggang bolak-balik…Sajikan nasi gurih bakar dg lauk pendamping lainnya sesuai selera.
Rasanya yang enak dan gurih menjadikan sebuah alasan tepat mengapa masyarakat begitu mengidolakannya sampai - sampai menjadikan makanan ini sebagai salah satu menu favorit makan siang. Penasaran kenapa nasi pada nasi bakar selalu terasa gurih? Jawabannya adalah karena nasi bakar tidak menggunakan nasi putih biasa, melainkan pakai nasi uduk. Maka dari itu, kalau anda ingin membuat nasi bakar sendiri, penggunaan nasi uduk tidak boleh tergantikan. Resep nasi bakar gurih dengan cumi asin - lagi suka bgt nasi bakar lately!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan nasi bakar gurih ceria yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
