Lagi mencari inspirasi resep soto ayam spesial yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam spesial yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam spesial, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam spesial enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Soto ayam spesial kuah bening yang super lezat (cara membuatnya mudah banget). Masakan Indonesia memang sangat kaya sekali, kali ini kita akan mensajikan masakan Soto Ayam Special Bahan - Iga Sapi - Toge - Daun Seledri - Bawang Merah. Mumpung udara lagi musim hujan enak kita makan yg berkuah-kuah ya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam spesial yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Spesial memakai 24 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam Spesial:
- Ambil 1/4 kg ayam paha atas
- Gunakan 1 ikat daun sledri
- Siapkan 1 ikat daun pre
- Ambil 2 tangkai serai yang sudah di geprek
- Siapkan 2 lembar daun jeruk purut
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri yang sudah di sangrai
- Gunakan Seruas jahe
- Ambil 1 cm laos
- Siapkan 2 cm kunir
- Siapkan 1 sdm gula
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Sediakan 1 bungkus kecil soun
- Ambil Kubis 2 lapis
- Sediakan Telur yang sudah di rebus
- Gunakan Jeruk nipis
- Gunakan Sambal soto :
- Ambil 8 cabe rawit
- Siapkan 1 cabe merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 butir kemiri yg sudah di sangrai
Nah buat Kamu yang ingin belajar membuat soto ayam di rumah, yuk belajar bersama dengan panduan resep soto ayam di bawah ini. Download Now. saveSave Resep Soto Ayam Special Jamur Krispi For Later. Resep soto ayam bening kuah kuning segar spesial nikmat untuk jualan. Paling enak masakan soto ayam lamongan dan soto betawi tanpa kunyit.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Spesial:
- Cuci bersih ayam.Kucuri air jeruk nipis.Rebus dengan air mendidih.Rebusan pertama di buang.Ganti baru,rebus kembali kurang lebih 15 menit.Setelah itu,tiriskan.
- Siapkan bumbu halus.Blender dan tumis sampai harum.
- Kalau pengen kuahnya bening,skip kemiri nya ya bunsay.
- Tumis sampai harum bumbu halus,masukkan serai dan jeruk purut.
- Kalau sudah berubah warna baru masukkan ayamnya.
- Langakah selanjutnya.Di kompor lain didihkan air,masukkan tumisan bumbu halus beserta ayamnya.Aduk hingga merata.Biarkan sekitar 10 menit.Baru masukkan daun pre dan daun seledri.Incip rasa.Matikan kompor.
- Cara membuat sambal soto.Rebus semua bahan kecuali kemiri.Tiriskan.Uleg beserta kemiri sama jangan lupa di kasih gula garam secukupnya.Hmmm…Pedes sambalnya mantaaap.
- Hidangkan dengam bahan pelengkap.Nikmatnya luar biasa.Di santap dengan nasi hangat bikin nambah terus 😅
- Selamat mencoba 💕😘
Inilah macam ragam resep bumbu soto ayam bening. Untuk sajian soto ayam yang special dan komplit, maka selain menggunakan suwiran daging ayam rebus, Anda juga bisa menambahkan telur rebus, irisan kentang. Bahan dasar soto kudus yang paling digemari adalah daging ayam, namun ada juga yang mekai daging sapi atau Silahkan dicoba sendiri metode pembuatan resep soto kudus ali spesial berikut ini. Resep Soto daging Ayam Kampung ini merupakan salah satu Resep soto yang paling enak dan mantap. Tak kalah lezat dari berbagai jenis soto yang ada di Indonesia seperti soto ayam banjar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Spesial yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
