Bothok Mlanding (Petai Cina)
Bothok Mlanding (Petai Cina)

Lagi mencari inspirasi resep bothok mlanding (petai cina) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bothok mlanding (petai cina) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bothok mlanding (petai cina), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bothok mlanding (petai cina) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bothok mlanding (petai cina) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bothok Mlanding (Petai Cina) memakai 12 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bothok Mlanding (Petai Cina):
  1. Siapkan 1 bungkus petai cina
  2. Sediakan 1 bungkus teri asin
  3. Ambil 2 potong tempe
  4. Sediakan Segenggam daun singkong
  5. Sediakan 4 siung bawang merah
  6. Ambil 2 siung bawang putih
  7. Ambil 1/4 sdt gula merah
  8. Gunakan 4 lembar daun salam
  9. Siapkan Secukupnya daun pisang
  10. Gunakan Secukupnya tusuk gigi
  11. Siapkan Segenggam kelapa parut
  12. Ambil Secukupnya cabai
Langkah-langkah menyiapkan Bothok Mlanding (Petai Cina):
  1. Cuci bersih petai cina, sisihkan.
  2. Cuci bersih teri, tiriskan.
  3. Didihkan air, cuci bersih daun singkong. Setelah air mendidih lalu rebus sampai matang. Tiriskan baru diiris-iris.
  4. Bakar atau panggang tempe, setelah dingin potong-potong.
  5. Haluskan bumbu. Lalu campur semua bahan. Aduk rata.
  6. Daun pisang yang sudah dicuci dikeringkan dan dilap.
  7. Disobek-sobek dengan ukuran sedang.
  8. Taruh daun pandan di dasar daun lalu beri 2 sdm adonan bothok. Lalu sematkan tusuk gigi.
  9. Kukus selama 20 menit
  10. Bothok siap dihidangkan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bothok Mlanding (Petai Cina) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!