Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam kuah tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kuah tanpa santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kuah tanpa santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam kuah tanpa santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam kuah tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Ayam kuah tanpa santan menggunakan 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam kuah tanpa santan:
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 4 siung Bawang Merah
- Sediakan 3 Siung Bawang Putih
- Gunakan 2 Butir kemiri
- Siapkan 2 cm kunyit
- Gunakan 2 cm jahe
- Siapkan Bahan Lainnya
- Gunakan 1 batang serai geprek
- Siapkan 2 cm lengkuas geprek
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 lbr daun salam
- Sediakan 250 gr ayam
- Sediakan Bumbu pelengkap
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil Kaldu bubuk
- Siapkan Lada bubuk
- Gunakan Bahan Pelengkap
- Gunakan Soun
- Sediakan Seledri
- Gunakan Irisan tomat
- Siapkan Jeruk nipis
Langkah-langkah membuat Soto Ayam kuah tanpa santan:
- Rebus bahan lainnya (modif sedikit tambahin bumbu marinasi awi), dengan 400ml air hingga matang, tiriskan. Suwir
- Tumis Bumbu halus hingga harum
- Masukkan kuah kaldu kedalam bumbu. Didihkan, tes rasa
- Tata bahan pelengkap, siram dengan kuah. Sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam kuah tanpa santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!