Anda sedang mencari ide resep gulai daging daun singkong yummy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daging daun singkong yummy yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai daging daun singkong yummy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai daging daun singkong yummy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Yummy[a][b] Jangan lupa share video ini dan follow @Yummy. Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit, Enak dan Lezat Kuahnya. Bisa Ditambah Dengan Telur Rebus, Telur Ceplok, Teri, Tetelan Daging.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai daging daun singkong yummy sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai Daging Daun Singkong Yummy menggunakan 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai Daging Daun Singkong Yummy:
- Siapkan 200-250 gr daging sapi, cuci, potong2 kecil
- Gunakan 1 ikat daun singkong, siangi
- Gunakan 1 sdm garam krosok
- Siapkan 1-2 sdm minyak
- Siapkan 2 batang sereh, geprek
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan Bumbu Halus :
- Gunakan 10 buah bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih kating jika ada
- Ambil 3 buah kemiri
- Siapkan 1 1/4 sdt mujung ketumbar bubuk
- Ambil 2 ruas kunyit / 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1 1/2 ruas jahe
- Sediakan 1 buah cabe rawit merah
- Sediakan 6 buah cabe merah keriting
- Sediakan 1 1/2 sdm gula merah
- Sediakan 1 sdt peres kaldu jamur jika suka
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan 1-2 sdm santan instan
- Siapkan Secukupnya minyak
- Gunakan 1,5 L air
Daun singkong adalah favorit saya, sayangnya daun ini tidak tersedia di tempat tinggal saya sekarang. Walaupun gulai identik dengan bahan daging sapi dan daging kambing, Bunda juga bisa kok buat gulai dari bahan lainnya. Setiap daerah biasanya memiliki Resep gulai daun singkong tempe yang berbeda-beda, misalnya saja Bunda suka masakan gulai Jawa yang lebih cair kuahnya. Resep Gulai Daun Singkong ini disajikan dengan kuah santan yang luar biasa gurih.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Daging Daun Singkong Yummy:
- Rebus air hingga mendidih, masukkan 1 sdm garam krosok dan 2 sdm minyak, lalu masukkan daun singkong, aduk2 hingga terendam semua, masak hingga daun mulai empuk. Lalu angkat dan tiriskan. Peras airnya dan potong2, sisihkan dahulu.
- Rebus air hingga mendidih, masukkan daging, masak kira2 5-10 menit. Lalu cuci bersih dagingnya. Airnya kita ganti yang baru yah.
- Haluskan bumbu dengan Chopper, tambahkan minyak ya, jangan tambahkan air nanti rasanya berbeda loh.
- Tumis bumbu bersama bumbu lainnya hingga tanak tandanya bumbu benar2 matang/ mulai mengering, minyaknya terpisah dengan bumbu halusnya, aromanya sangat harum. Masukkan daging aduk2 hingga tercampur dan agak meresap, tambahkan air 1 L dulu yah, tambahkan garam dan gula merah, aduk2, lalu presto selama 20 menit dengan api sedang cenderung kecil.
- Buang uap panas dari presto, tambahkan air 500 ml, besarkan api hingga mendidih, lalu masukkan daun singkong. Masak dengan api sedang cenderung kecil yah, agar meresap bumbunya. Tambahkan santan instan, aduk2 agar tercampur, icipi ya rasanya jika perlu tambahan kaldu bubuk, tes tusuk daun yah jika sudah empuk matikan. Siap dihidangkan…
Gernas singkong pembangunan klaster industri agro singkong terpadu. View more >. dengan teknik memasak gulai dan bumbu yang tepat daun singkong mampu menjelma menjdai sajian paling mantap! simak di sini resepnya! Di bawah ini ada sebuah resep dari menu sajian gulai daun singkong paling sedap dan bercitarasa mantap untuk keluarga yang bisa anda coba. Olahan masakan gulai daun singkong ini memiliki rasa yang sangat lezat sehingga banyak disukai oleh masyarakat mulai dari kalangan anak-anak hingga kalangan dewasa. Pada umunya gulai daun singkong ini banyak dijual di warung makan masakan padang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai daging daun singkong yummy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
