Sedang mencari ide resep tongseng daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tongseng daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Bahan-bahan yang dibutuhkan juga tidak terlalu sulit didapatkan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongseng daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tongseng daging sapi memakai 26 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongseng daging sapi:
- Ambil 200 gram daging sapi, potong dadu
- Sediakan 1 buah tomat besar, potong
- Gunakan 1/2 buah kol, potong2
- Ambil 15 buah rawit setan, potong bulat
- Ambil 5 buah rawit ijo, potong bulat
- Ambil 5 siung bawang merah, iris tipis
- Sediakan 5 siung bawang putih, iris tipis
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/4 sdt cengkeh bubuk
- Gunakan 1/4 sdt kayu manis bubuk
- Gunakan 1 bungkus santan kara 200ml
- Siapkan Secukupnya air
- Siapkan mInyak utk menumis
- Siapkan 5 sdm kecap manis,sesuaikan
- Siapkan 2-3 sdt garam
- Siapkan Secukupnya penyedap
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 4 butiR kemiri
- Siapkan Bumbu cemplung:
- Gunakan 2 ruas jahe, geprek
- Gunakan 2 batang serai, geprek
- Gunakan 3 Lembar daun Salam
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
Cara Membuat Tongseng Daging Sapi Pedas: Tumis irisan bawang putih dan bawang merah hingga harum atau setengah matang. Setelah itu masukkan pula irisan cabai rawit. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak terkalahkan. Apalagi bagi anda yang tidak terlalu senang dengan aroma dan rasa dari.
Cara menyiapkan Tongseng daging sapi:
- Tumis bumbu halus, irisan duo bawang dan cabe hingga sedikit layu, lalu tambahkan bumbu cemplung
- Masukkan daging, beri air sedikit. Masak hingga daging berubah warna/setengah matang
- Tambahkan air, atau bisa juga santan bening. Masukkan merica, ketumbar, kayu manis, cengkeh bubuk. Aduk2
- Lanjut tambahkan gula, garam, penyedap dan juga kecap
- Setelah mendidih, masukkan santan. Lanjut kol dan juga tomat. Jgn lupa koreksi rasa… Tongseng siap dinikmati
Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini..kemampuan memasaknya, resep tongseng daging sapi adalah permulaan yang menarik. lezat lainnya seperti semur daging sapi, rendang daging, telur balado, ataupun tongseng ayam pedas. Cara Memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan. Pertama, rebus terlebih dahulu daging kambing bersama daun salam. Setelah bertekstur empuk buang rebusannya lalu potong berbentuk dadu atau.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
