Lagi mencari ide resep pepes wader mini yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes wader mini yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes wader mini, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pepes wader mini yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes wader mini yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes Wader Mini memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pepes Wader Mini:
- Ambil 1/4 kg ikan Wader mini
- Siapkan 10 buah cabe rawit
- Gunakan 10 butir bawang merah
- Gunakan 4 butir bawang putih
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar
- Sediakan 2 buah tomat
- Siapkan 5 butir kemiri
- Sediakan 1/2 ibu jari lengkuas
- Ambil Seibu jari kunyit
- Siapkan 1 btr telur
- Siapkan Kemangi sebagai penyedap
- Gunakan secukupnya Garam dan penyedap rasa
- Gunakan Daun pisang dan tusuk gigi
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Wader Mini:
- Bersihkan Wader, cuci dengan air.
- Haluskan semua bumbu
- Campurkan bumbu, garam, dan penyedap rasa dengan ikan dan kemangi
- Bungkus dengan daun pisang dengan bentuk memanjang
- Kukus hingga matang.
- Bila ingin, setelah dikukus, dipanggang di atas teflon atau cobek tembikar untuk mendapatkan rasa yang khas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes wader mini yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
