96. Soto Ayam Bening
96. Soto Ayam Bening

Lagi mencari inspirasi resep 96. soto ayam bening yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 96. soto ayam bening yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 96. soto ayam bening, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 96. soto ayam bening enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 96. soto ayam bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 96. Soto Ayam Bening menggunakan 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 96. Soto Ayam Bening:
  1. Ambil 1/2 Ekor Dada Ayam
  2. Siapkan 2 Lembar Daun Salam
  3. Gunakan 2 Lembar Daun Jeruk
  4. Ambil 1 Batang Serai (Memarkan)
  5. Gunakan 1 Ruas Lengkuas (Memarkan)
  6. Gunakan 1 Cm Kunyit (Memarkan)
  7. Gunakan 1 Batang Daun Bawang (Iris)
  8. Sediakan 1 Batang Daun Seledri (Iris)
  9. Siapkan 1/2 SdT Lada Bubuk
  10. Ambil 1,5 L Air
  11. Ambil 1 Bungkus Masako Ayam
  12. Gunakan Secukupnya Garam
  13. Sediakan Minyak Untuk Menumis
  14. Siapkan Bumbu Halus :
  15. Ambil 4 Siung Bawang Putih
  16. Ambil 9 Siung Bawang Merah
  17. Sediakan 4 Butir Kemiri
  18. Siapkan 1 Ruas Jahe
  19. Sediakan PELENGKAP :
  20. Sediakan Nasi Putih
  21. Ambil Soun (Rebus Dulu)
  22. Gunakan Tauge (Rebus Dulu)
  23. Sediakan Bawang Goreng
  24. Sediakan Jerum Nipis
  25. Ambil Tomat
Cara membuat 96. Soto Ayam Bening:
  1. Siapkan bahan. kemudian ulek bumbu halus lalu sisihkan.
  2. Rebus soun dan tauge, lalu tiriskan.
  3. Rebus dada ayam smpai menddih sampai kluar kotorannya. kemudian angkat,buang airny dan bilas dgn air.
  4. Siapkan panci Kemudian Masukan 1,5 liter air, masako dan ayam. rebus smpai keluar kaldu. angkat dan pishkan kaldu dan ayam lalu tiriskan untuk disuwir2 nanti.
  5. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, kunyit sampai harum.lalu matikan api. kemudian tuangkan tumisan bumbu ke dlm panci rebusan kaldu. tambahkan lada bubuk, daun bawang, daun seledri dan garam secukupnya. masak sampai mendidih dan matang.
  6. Tata nasi, soun, tauge, suwiran ayam dalam mangkuk. lalu siram dgn kuah kaldu secukupnya. beri taburan bawang goreng, jeruk nipis dan tomat. lalu siap disajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 96. Soto Ayam Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!