Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Ayam kecap pedas akan memberikan rasa yang lebih nendang untuk mereka yang suka makanan Tidak semua resep ayam kecap itu di buat dengan cara yang sulit, ada juga yang mudah untuk di. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Kecap menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Kecap:
- Sediakan 1/2 ekor ayam
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 batang serai
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 sdt Kunyit bubuk
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Sediakan secukupnya Kaldu, garam, gula, lada
- Gunakan secukupnya Air
Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Lihat juga resep Tumis ayam kecap enak lainnya. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula, garam dan kaldu ayam bubuk. Tambahkan sedikit air, masak hingga bumbu meresap secara maksimal ke dalam daging ayam.
Cara membuat Ayam Kecap:
- Tumis hingga harum bawang yang sudah di haluskan dan tambahkan semua bahan dan tumis kembali hingga harum
- Masukan ayam yang sudah dipotong dan masukan air secukupnya hanya sampe ayam terendam 1/2 badan saja
- Masukn garam, gula, lada, kaldu, gula merah dan kecap secukupnyaa
- Koreksi rasa masakan dan masak hingga airnya menyusut
- Siap di makan dengan nasi panas
Ayam kecap pun siap disajikan dengan nasi putih hangat. Artikel ini telah tayang di SajianSedap dengan judul " Resep Ayam Kecap Jamur Nan Gurih dan Kaya Rasa Jadi Juara Di Meja Makan". Resep Ayam Kecap - Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling banyak disukai, selain harganya yang cenderung murah ayam juga sangat lezat. Resep Ayam Kecap - Ayam dengan balutan bumbu kecap menjadi salah satu menu olahan daging ayam yang sering hadir di meja makan keluarga. Rasanya yang enak dan nikmat membuat ayam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!