Lagi mencari ide resep 32. dimsum ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 32. dimsum ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 32. dimsum ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 32. dimsum ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 32. dimsum ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 32. Dimsum Ayam menggunakan 22 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 32. Dimsum Ayam:
- Gunakan Bahan utk Kulit
- Sediakan 180 gram tepung terigu
- Ambil 20 gram tepung tapioka
- Sediakan 120 ml air panas
- Siapkan 1 sdm minyak sayur
- Sediakan Sejumput garam
- Ambil Secukupnya tepung maizena untuk taburan
- Sediakan Bahan utk Isian
- Siapkan 250 gram fillet paha ayam
- Ambil 50 gram kulit ayam
- Siapkan 9 sdm tepung tapioka
- Gunakan 2 sdm es batu
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 butir putih telur
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm gula
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Ambil 1/2 sdt merica
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil 30 gram wortel parut
Cara menyiapkan 32. Dimsum Ayam:
- Campur tepung terigu dengan garam, lalu tambahkan minyak goreng dan air panas. Aduk hingga rata
- Setelah tercampur, tambahkan tepung tapioka lalu aduk kembali dan uleni hingga kalis. Diamkan kurleb 30 menit
- Bagi adonan menjadi 3. Pipihkan adonan hingga tipis dan lentur lalu cetak bulat
- Beri taburan maizena tiap lembar kulit yang sudah jadi, supaya tidak lengket. Bisa langsung pakai, atau simpan di wadah tertutup dan taruh di chiller.
- Untuk isian, siapkan semua bahannya. Masukkan 1/2 bagian ayam dan bahan lainnya kecuali wortel parut ke dalam food processor, blend hingga halus
- Masukkan 1/2 ayam sisanya, blend sebentar supaya ada tekstur nya
- Pindahkan dalam wadah lalu masukkan wortel parut. Aduk rata
- Ambil kulit dimsum, masukkan 1 sdm adonan lalu bungkus
- Panaskan kukusan lalu kukus kurleb 20 menit
- Siap di makan hangat-hangat💕
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 32. Dimsum Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!