Anda sedang mencari inspirasi resep tahu isi daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu isi daging yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Saya salah seorang yang lebih memilih tahu daripada tempe kalau harus memilih salah satu. Tahu yang dibalut adonan tepung dengan isian sayuran seperti wortel dan kol ini, juga biasa disebut dengan tahu berontak. Kerenyahan serta padu padan isian dengan tahunya sangatlah nikmat sekali.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu isi daging, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tahu isi daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu isi daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tahu Isi Daging menggunakan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu Isi Daging:
- Ambil 4 bh tahu putih ukuran sedang, belah 2 (bentuk segitiga)
- Sediakan 1 butir telur, kocok lepas
- Siapkan Bahan Isian :
- Ambil 100 gr daging sapi cincang
- Siapkan 2 butir bawang putih, cincang
- Gunakan 1/4 bh bawang bombay cincang
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris halus
- Ambil Bumbu pelengkap :
- Sediakan 1/2 sdm saus tiram
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt margarin utk menumis
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan sedikit air
Biasanya, tahu isi berisi aneka sayuran seperti taoge, wortel, dan kol. Namun tak ada salahnya Jangan lupa siapkan saus sambal atau cabai rawit sebagai pendamping Tahu Isi Daging Lada Hitam. Sebuah blog tentang makanan dan proses memasak yang diperuntukkan bagi pemula. Beserta resep yang teruji handal dan foto step by stepnya.
Cara membuat Tahu Isi Daging:
- Siapkan bahan
- Lubangi tahu, keluarkan isinya. taruh isi lubang tahu pd wadah, hancurkan dg garpu/tangan.
- Buat isian tahu : lelehkan margarin, tumis bawang putih dan bombay hingga harum, masukkan daging giling. tumis hingga berubah warna, tambahkan sedikit air. Masukkan saus tiram, garam & merica. Aduk rata, koreksi rasa.tambahkan daun bawang, aduk sebentar. matikan kompor.
- Campurkan tumisan daging dg isi lubang tahu yg sudah dihaluskan td dan 1/2 butir telur yg sudah dikocok lepas. Aduk rata, tambahkan garam (apabila diperlukan). koreksi rasa
- Isi tahu yg sudah dilubangi dg bahan isian tahu, padatkan. Celupkan ke sisa kocokan telur. NOTE : resep asli, stlh langkah ini tahu dikukus. stlh dikukus bisa lgs dinikmati, atau digoreng, spt langkah dibawah ini.
- Panaskan minyak, goreng tahu hingga coklat keemasan. angkat, tiriskan
- Sajikan dg cabe rawit atau cocolan saus sambal dan teh/kopi hangat tentunya 😚😍
Berikut resep dan cara membuat bakso tahu tanpa daging yang enak. Gak cuma buat vegetarian, yang biasanya suka daging pun juga bakal jatuh hati. Resep Tahu Isi Daging Enak, Gurih Selain itu, rasa dari camilan sederhana ini beneran enak banget. Ya, membuat tahu isi bisa menjadi hal yang menyenangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tahu Isi Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
