Anda sedang mencari inspirasi resep dimsum ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dimsum ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hallo semuanya, apa kabarnya hari ini saya share resep dimsum ayam favorit keluargaku. Dimsumnya lembut empuk dan enak banget. Resep cara membuat dimsum ayam, salah satu masakan khas oriental yang sangat populer.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan dimsum ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan dimsum ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum ayam menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Dimsum ayam:
- Gunakan 100-150 gram ayam dada cincang kasar
- Siapkan 2 ekor Udang cincang kasar (opsional, kalo aku ga pake karena lagi ga ada udang)
- Siapkan 3-4 sdm Tepung kanji/sagu/tapioka
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm kecap ikan (opsional)
- Gunakan 1 sdm saus tiram (aku pakai merk saori)
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 3 sdm minyak wijen (aku pake merk Lee kum kee)
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya totole/kaldu bubuk lainnya
- Sediakan 1 siung Bawang putih uk.sedang, haluskan
- Ambil 1/3 bawang bombai, klo gada ganti daun bawang 1 aja juga gapapa, iris tipis
- Siapkan Secukupnya wortel parut untuk hiasan
Tunggu hingga matang dan mekar, kemudian angkat. Sajikan dimsum ayam dengan kecap atau saus sambal. Cara membuat dimsum ayam ternyata nggak seribet yang dibayangkan kok. Cara membuat dimsum ayam rupanya tak sulit dilakukan sendiri di rumah.
Cara membuat Dimsum ayam:
- Campur semua bahan, aduk rata, tes rasa.
- Ambil 1sdm adonan, letakkan di tengah kulit dimsum, rapikan pinggirnya dgn jari, sambil agak ditekan-tekan biar kulit lengket dengan adonan. Beri sedikit wortel parut diatasnya biar cakep.
- Kalau adonan sudah tinggal sedikit, panaskan kukusan. Alas kukusan diolesi minyak goreng duluu, biar nanti dimsumnya gak lengket dan mudah diangkat.
- Kukus dimsum 15-20menit. - Pas taruh dimsum agak diberi jarak yaa, biar gak saling lengket 1 sama lain.
- Plating deh. Hahaha
Dim sum somay ayam ini memiliki rasa yang khas yaitu empuk yang banyak mengandung nilai gizi yang sangat baik untuk kesehatan tubuh. Kandungan gizi yang terdapat pada dimsum somay ayam. Cara Membuat Siomay Dimsum - Siomay atau dim sum siomay dalam resep masakan cina merupakan salah Berikut resepnya : Step by Step Cara Membuat Siomay Dimsum Ayam Udang. Dimsum merupakan salah satu makanan Tiongkok yang cukup populer di Indonesia. Terbuat dari olahan full daging ayam segar higienis (bukan dimsum tepung tepungan) & disajikan menggunakan saus ,kecap olahan dengan rasanya yang lezat dan Nikmat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Dimsum ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
