Sedang mencari ide resep semur udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mengkreasikan saus tiram ke dalam resep semur, bersama dengan segarnya jahe dan serai, Semur Udang dijamin akan menjadi primadona di atas meja makan. Resep Semur Udang, Cita Rasa Tradisional Untuk Minggu Ini. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur udang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Semur Udang menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur Udang:
- Siapkan 500 gr udang (kupas kulit dan kepalanya)
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam (saya ga pake stok habis)
- Gunakan 1 sachet Kecap manis
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 lada
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 ruas kayu manis
- Sediakan 1 sdt bumbu daging (optional)
- Sediakan 1 sdm kaldu jamur totole (masako/royko juga boleh)
- Ambil minyak goreng utk menumis
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 8 buah bawang merah
- Gunakan 4 buah bawang putih
- Sediakan 1 jempol jahe
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 5 buah kemiri
Semur is an Indonesian type of meat stew (mainly beef), that is braised in thick brown gravy commonly found in Indonesian cuisine. The main ingredient used in semur gravy is sweet soy sauce, shallots, onions, garlic, ginger, candlenut, nutmeg and cloves, sometimes pepper, coriander. Kelezatan olahan berbahan dasar seafood memang menjadi salahsatu yang banyak diminati oleh orang-orang. Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami.
Langkah-langkah membuat Semur Udang:
- Siapkan semua bahan
- Blender bumbu halus dgn minyak goreng, lalu tumis sampai harum
- Masukan udang dan air, masak hingga mendidih
- Setelah mendidih baru masukan semua bumbu penyedap, (lada, bumbu daging, gula, garam, kecap manis, kaldu jamur) koreksi rasa dan masak sampai air sedikit menyusut dan mengental lalu matikan kompor.
Semur berasal dari bahasa Belanda yaitu "Smoor" yang berarti masakan itu telah direbus dengan tomat dan bawang secara perlahan-lahan. Rabu : nasi, cumi asem manis ,kangkung ,buah ,sambal. Kamis : nasi, telor semur ,sop bakso ,buah ,sambal. Siapa yang tidak suka dengan udang? Bahan makanan yang berasal dari laut ini memang sudah menjadi favorit banyak orang Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!