Lagi mencari inspirasi resep bistik daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik daging yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik daging, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bistik daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bistik daging yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bistik Daging menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bistik Daging:
- Gunakan 1/4 kg daging, iris
- Gunakan 2 gelas air
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Ambil 1/4 buah bawang bombay. Iris kasar
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan secukupnya Gula merah
- Siapkan Bahan marinasi:
- Siapkan 1 batang daun seledri, iris kasar
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris kasar
- Gunakan 1 sdt merica
- Ambil 1 sdm mentega
- Ambil 1 buah tomat ukuran sedang, potong kotak
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
Langkah-langkah menyiapkan Bistik Daging:
- Iris daging sesuai selera
- Siapkan bahan2 penunjang lainnya. Haluskan bawang merah & bawang putih. Iris bawang bombay. Siapkan juga gula merah & kecap manis
- Siapkan bahan utk marinasi. Masukkan daging sambil diremas supaya tercmpur rata
- Tumis bawang bombay & bumbu halus. Setelah wangi masukkan daging. Aduk2 sampai berubah warna
- Masukkan air sampai daging terendam. Air bisa ditambah apabila daging blm lembut. Masukkan gula merah
- Masukkan kecap & garam. Masak dgn api kecil sampai kuah berkurang. Siap utk disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bistik Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!