Sedang mencari inspirasi resep filipino choco bread yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal filipino choco bread yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
CHOCO BREAD RECIPE (recipe sa aking bakery). How To Make A Super Soft Milk Bread Loaf. How To Make Soft Spiral Bread with Chocolate Custard Filling.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari filipino choco bread, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan filipino choco bread enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan filipino choco bread sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Filipino Choco Bread memakai 24 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Filipino Choco Bread:
- Siapkan Bahan Tangzhong:
- Ambil 20 gr tepung terigu pro tinggi
- Gunakan 80 ml air
- Gunakan Bahan kering :
- Siapkan 180 gr tepung terigu pro tinggi
- Sediakan 40 gr gula pasir
- Sediakan 10 gr Susu bubuk
- Siapkan 2 gr ragi instant
- Siapkan Bahan lainnya :
- Gunakan 60 ml air es
- Siapkan 30 gr margarin
- Ambil 2 gr garam
- Sediakan Isian :
- Siapkan 100 gr tepung pro.sedang
- Ambil 75 gr gula pasir
- Siapkan 10 gr coklat bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 btr telur
- Ambil 3/4 air
- Sediakan 1 sdm susu cair
- Gunakan 1 sdm margarin
- Sediakan U/ olesan :
- Ambil 1/2 btr kuning telur
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
CHOCO BREAD RECIPE (recipe sa aking bakery). Spanish bread is a popular 'merienda' in the Philippines with a sweet buttery filling! Spanish Bread is a favorite 'merienda' or afternoon snack in the Philippines that can be found in many local bakeries. Spanish Bread are soft bread rolls that are filled with a sweet, buttery paste, dusted with bread crumbs and baked to golden perfection.
Cara membuat Filipino Choco Bread:
- Siapkan bahan-bahannya.
- Campur bahan Tangzhong,aduk rata lalu masak dg api kecil menggunakan wajan anti lengket. Aduk terus sampai menjadi pasta. Tandanya siap"apabila spatula didorong,akan membelah adonan diatas wajan". Dinginkan.
- Campur semua bahan kering, masukkan tangzhong,lalu masukkan air es sedikit-sedikit. Uleni sampai 1/2 kalis.
- Masukkan margarin dan garam,uleni sampai kalis. Diamkan 1 jam atau sampai double size.
- Sementara menunggu,campur semua bahan isian. Uleni sampai adonan bisa dipadatkan. Bagi adonan @25 gr.
- Kempiskan adonan dough,bagi adonan @40 gr. Bulatkan. Diamkan 10 menit.
- Pipihkan adonan,beri isian. Tutup dan bulatkan,lalu giling memanjang. Kerat-kerat dg pisau.
- Gulung memanjang,pinch/matikan bagian bawahnya. Diamkan 45 menit/sampai mengembang 2x lipat. Olesi atasnya dg bahan olesan.
- Oven selama 15 menit dg suhu 185°c. Setelah matang olesi dg butter. Siap dibawa buat bekal…🙏😇
This Filipino bread encloses a very Filipino ingredient as its filling: inside the tender bun is sweetened coconut. The filling can be prepared in its natural state (so it retains its color), with yellow food color or. Kali ini umi bikin Filipino choco bread. Dilihat dari namanya asalnya dari Filipina. Roti Coklat Berlapis Lapis Wassant Bread Recipe Trivina Kitchen.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat filipino choco bread yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!