Beef Steak with Homemade Brown Sauce
Beef Steak with Homemade Brown Sauce

Sedang mencari ide resep beef steak with homemade brown sauce yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal beef steak with homemade brown sauce yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef steak with homemade brown sauce, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan beef steak with homemade brown sauce enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat beef steak with homemade brown sauce yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Beef Steak with Homemade Brown Sauce memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Beef Steak with Homemade Brown Sauce:
  1. Ambil 4 potong Daging Sapi Has Dalam (@ 200 gr)
  2. Ambil Secukupnya Garam
  3. Gunakan Secukupnya Merica
  4. Sediakan Secukupnya UB utk memanggang daging
  5. Gunakan 8 siung Bawang Putih (bisa ditambah jika kurang)
  6. Sediakan Secukupnya Rosemary
  7. Ambil Brown Sauce
  8. Sediakan 2 sdm Mentega
  9. Ambil 1 buah Bawang Bombay, iris tipis
  10. Sediakan 500 ml Air
  11. Sediakan 3 sdm Saus Tomat
  12. Sediakan 1 sdm Kecap Manis
  13. Gunakan 1 sdm Saus Tiram
  14. Siapkan 1/2 bungkus Kaldu Sapi Bubuk
  15. Gunakan Secukupnya Garam (klo kurang asin aja)
  16. Sediakan 1 sdt Merica Bubuk (bisa ditambah klo kurang kerasa)
  17. Sediakan 1 sdm Tepung Maizena, dilarutkan dengan secukupnya air
  18. Siapkan Side Dish
  19. Gunakan 1 cup Jagung Manis Pipil
  20. Gunakan 1 cup Kacang Polong
  21. Sediakan 2 sdm UB
  22. Siapkan Secukupnya Garam
  23. Gunakan Secukupnya Parsley
Langkah-langkah membuat Beef Steak with Homemade Brown Sauce:
  1. Daging yg sudah dipotong, digeprek dulu menggunakan pemukul daging (jika ada, jika tidak ada bisa menggunakan mutu / ulekan). Lalu beri garam dan merica secukupnya, diamkan 1 jam di kulkas.
  2. Setelah 1 jam, keluarkan daging dr kulkas. Sisihkan
  3. BROWN SAUCE – Tumis mentega dan bawang bombay hingga layu, lalu masukkan 500 ml air. Biarkan hingga mendidih.
  4. Tambahkan saus tomat, kecap manis, saus tiram, aduk rata. Koreksi rasa menggunakan kaldu bubuk dan garam. Setelah pas, masukkan maizena yg telah dilarutkan dengan air, sambil diaduk-aduk biar air maizena tidak menggumpal. Terus aduk hingga saus mengental. Matikan api, sisihkan.
  5. SIDE DISH – Lelehkan UB, tambahkan sedikit garam, aduk rata, matikan api. Masukkan jagung dan kacang polong, aduk rata. Sisihkan.
  6. STEAK – Panaskan pan dengan api sedang, lelehkan UB. Lalu panggang daging dan bawang putih, beri taburan rosemary tiap sisi daging (Jangan dibolak balik sering-sering, biarkan daging matang per sisi, lalu angkat).
  7. Tata semua item, lalu siram daging dengan brown sauce dam taburan parsley.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Beef Steak with Homemade Brown Sauce yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!