Lagi mencari ide resep sayur daun pepaya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur daun pepaya yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur daun pepaya, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur daun pepaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur daun pepaya yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Daun Pepaya memakai 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Daun Pepaya:
- Ambil 4 ikat daun pepaya
- Gunakan bumbu halus:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 8 cabe merah keriting
- Ambil 8 cabe rawit merah, 4 utuhkan
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil 1/2 ruas kunyit
- Ambil 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 keping gula merah besar
- Sediakan 65 ml santan instant
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Daun Pepaya:
- Rebus daun pepaya dg garam dan minyak bekas goreng, setelah mendidih cuci bersih, rebus kembali.. tumis bumbu yg sdh dihaluskan hingga harum lalu masukkan daun pepaya rebus
- Beri sedikit air lalu bumbui dg gula merah, garam dan kaldu bubuk
- Terakhir beri santan instant, koreksi rasa
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Daun Pepaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!