Lagi mencari inspirasi resep steak daging sapi (rumahan) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal steak daging sapi (rumahan) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak daging sapi (rumahan), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan steak daging sapi (rumahan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat steak daging sapi (rumahan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Steak Daging Sapi (Rumahan) memakai 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Steak Daging Sapi (Rumahan):
- Gunakan 250 gr Daging Sapi
- Gunakan Bawang Putih (geprek)
- Sediakan Lada Bubuk
- Ambil Blackpepper (bubuk)
- Gunakan Ketumbar
- Siapkan Daun Seledri
- Gunakan Mentega/margarin
- Sediakan secukupnya Garam
Langkah-langkah membuat Steak Daging Sapi (Rumahan):
- Pertama bersihkan dan potong daging seperti ini. Kemudian taburi daging dengan garam, lada bubuk, ketumbar, blackpepper dan diamkan sekitar 15 menit.
- Siapkan teflon panas, beri sedikit minyak dan margarin. Kemudian masukkan daging ke dalam teflon. Untuk mendapatkan hasil daging yg medium seperti ini, cukup panaskan sekitar 1,5 menit di setiap sisinya.
- Ketika membalik sisi daging yg lain, baru tambahkan bawang putih yg sudah di geprek dan daun seledri.
- Angkat daging. Dan biarkan daging resting bbrp saat. Lalu sajikan pada piring dan siram sisi minyak ke atas daging. Steak siap disajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan steak daging sapi (rumahan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
