Soto Ayam Simple (W15)
Soto Ayam Simple (W15)

Lagi mencari inspirasi resep soto ayam simple (w15) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam simple (w15) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam simple (w15), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam simple (w15) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam simple (w15) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Simple (W15) menggunakan 31 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam Simple (W15):
  1. Ambil Bahan 1 : Bumbu Marinasi
  2. Siapkan 1/2 sdt Desaku Kunyit bubuk
  3. Gunakan 2 sdt Desaku ketumbar bubuk
  4. Sediakan 1 sdt garam
  5. Gunakan 5 sdm air
  6. Ambil Bahan 2 :
  7. Ambil 4 sdm minyak goreng untuk menumis
  8. Ambil 8 siung bawang putih dirajang
  9. Siapkan 4 siung bawang merah dirajang
  10. Siapkan Bahan 3 :
  11. Sediakan 3 cm jahe dimemarkan
  12. Gunakan 4 cm lengkuas dimemarkan
  13. Siapkan 1 batang serai dimemarkan
  14. Ambil 4 lembar daun jeruk disobek
  15. Gunakan 1 batang daun bawang dirajang
  16. Ambil Bahan 4 :
  17. Gunakan 1/2 ekor ayam
  18. Siapkan 4 gelas air (1000ml)
  19. Siapkan 1 sdt gula pasir
  20. Gunakan 1/2 sdt garam
  21. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
  22. Ambil 1 sdt kaldu jamur totole
  23. Ambil Pelengkap :
  24. Sediakan 3 buah telur di rebus (bagi 2)
  25. Siapkan Sayur Kol (rajang)
  26. Siapkan Bihun jagung (rendam air panas, tiriskan)
  27. Sediakan Taoge
  28. Sediakan Bawang goreng
  29. Gunakan Daun bawang (rajang)
  30. Gunakan Jeruk nipis (belah 4)
  31. Gunakan Kecap
Cara membuat Soto Ayam Simple (W15):
  1. Cuci ayam, sisihkan. Buat bahan 1 bahan Marinasi, lalu siramkan ke ayam aduk hingga ayam terbalut oleh bumbu Marinasi nya, diamkan 5-10 menit, sisihkan. Rajang bawang putih, bawang merah, daun bawang. Memarkan jahe, lengkuas dan serai, lalu sobek daun jeruk, sisihkan.
  2. Siapkan Wajan, lalu gunakan bahan 2, panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga putih kekuningan. Masukan bawang merah dan bahan 3, tumis kembali hingga harum dan matang. Masukkan ayam saja (sisihkan bumbu Marinasi) aduk hingga ayam berubah warna kekuningan. Masukkan 1 gelas air (250ml) dan sisa bumbu Marinasi. Masak 5 menit hingga ayam menyerap bumbu.
  3. Kecilkan api lalu tambahkan sisa air (750ml). Setelah mendidih masukkan garam, gula dan kaldu totole, Masak hingga ayam empuk. Tambahkan ladaku 1/2 sdt teh. Matikan kompor. Lalu siapkan bahan pelengkap, Bihun, taoge dan kol saya simpan di tempat terpisah. Telur rebus saya belah menjadi 2.
  4. Cara penyajiannya, siapkan mangkok, masukkan bihun, kol, taoge dan telur lalu siram denga kuah soto n ayam nya. Beri perasan jeruk nipis dan kecap/sambal (sesuai selera). Soto siap disajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Simple (W15) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!