Lagi mencari ide resep dimsum ayam (rumahan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dimsum ayam (rumahan) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum ayam (rumahan), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan dimsum ayam (rumahan) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah dimsum ayam (rumahan) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Dimsum Ayam (rumahan) menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Dimsum Ayam (rumahan):
- Ambil 1/2 Kg Daging Ayam
- Gunakan 2 Sdm Tepung Tapioka
- Gunakan 2 Sdm Tepung
- Sediakan 2 Sdm Tepung Maizena
- Gunakan 2 Sdm Saus Tiram
- Ambil 2 Sdm Kecap Manis
- Ambil 2 Butir Putih Telur
- Gunakan 2 Sdt Minyak Wijen
- Siapkan 1 Sdt Lada bubuk
- Ambil 1 Sdt Garam Dapur (sesuai selera)
- Sediakan 1 Sdt Gula Pasir (sesuai selera)
- Gunakan 1/4 Sdt Soda Kue
- Sediakan 1 Sdt Totole (sesuai selera)
- Siapkan 3 Siung Bawang Putih
- Siapkan 2 Bawang Merah
- Gunakan 1 Buah Wortel
- Sediakan Daun Bawang (secukupnya)
- Sediakan Kulit Pangsit
Cara membuat Dimsum Ayam (rumahan):
- Campurkan semua bahan dan blender hingga halus, kecuali wortel dan kulit pangsit.
- Bahan yang sudah halus di cetak kedalam kulit pangsit (sesuaikan dengan ukuran pangsit), kira-kira 2 sdm penuh.
- Kemudian, parut wortel dan taburkan sedikit diatas dimsum sebelum dimsum dikukus.
- Lakukan sampai bahan habis.
- Terakhir, olesi sarangan pengukus dengan minyak goreng (secukupnya). Tujuannya agar dimsum tidak menempel pada pengukus saat sudah matang.
- Selamat mencoba, semoga suka 🙏😊
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Dimsum Ayam (rumahan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!