Sedang mencari ide resep tongseng sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tongseng sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Selain menggunakan santan, tongseng sapi juga dapat dimasak tanpa menggunakan santan. Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan. Ya, menikmati semangkuk tongseng sapi dengan kuah yang lezat dan pedas manis tentunya Cita rasa khas dari daging sapi yang berpadu dengan rempah-rempah khas tongseng, membuat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongseng sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tongseng Sapi menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongseng Sapi:
- Ambil 500 gr daging sapi, potong sesuai selera
- Sediakan 5 lembar kol
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil 1 batang sereh geprek
- Sediakan 3 cm kayu manis
- Siapkan 4 sdm kecap manis
- Sediakan 130 ml santan (kara bungkus kecil)
- Siapkan Secukupnya gula, garam dan penyedap rasa
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 9 butir bawang merah
- Gunakan 5 butir bawang putih
- Sediakan 2 buah cabe merah
- Ambil 15 buah cabe rawit
- Ambil 3 butir kemiri
- Gunakan 2 sdm ketumbar
- Siapkan 1 sdt merica
- Siapkan Seruas kunyit
Cara Memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan. Cara Memasak Tongseng Daging Sapi Simple. Pertama, rebus terlebih dahulu bersama daun salam, kemudian potong sesuai selera atau berbentuk. Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Sapi:
- Haluskan bumbu, tumis bersama, sereh, daun salam, kayu manis dan lengkuas hingga wangi
- Masukkan daging sapi yang sudah dibersihkan, beri air secukupnya. Masak hingga daging empuk.
- Potong kol dan tomat, cuci bersih.
- Masukkan santan, tambahkan air secukupnya, masak hingga mendidih
- Tambahkan kecap, gula, garam dan penyedap rasa, tes rasa.
- Masukkan kol dan tomat, masak sebentar, matikan api.
Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Cara memasak resep tongseng sapi sendiri. Tongseng adalah penganan khas Indonesia yang kaya rempah. Cara Membuat Tongseng Daging Sapi Pedas: Tumis irisan bawang putih dan bawang merah hingga.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
